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ワイングロッサリーのレビュー一覧

271 件中 61-80 件表示  先頭のページへ前のページへ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 次のページへ最後のページへ

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年12月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
ドメーヌ・リシュー アンジュー ショヴィネ ブラン セック 2012(ロワールフェア2015)

ドメーヌ・リシュー アンジュー ショヴィネ ブラン セック 2016

ジワジワと心が震えるワインだ。そして甘えたくなるシュナンだ。

バナナ、乳酸を伴った香りに導かれ、穏やかな柑橘、金柑、アプリコットといった果実が口蓋一杯にしかもフワっと優しく広がる。

とても上品なクルミとアーモンド香。
ミネラルは予想以上に穏健で、豊かな構造体とニュアンス達を優しく優しく引き立てる。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年11月20日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
ピットナウアー ピノ・ノワール ドーフラーゲン 2013(送料無料ワイン)

ピットナウアー ピノ・ノワール ドーフラーゲン 2014

とても健全で自然な仕上がりのピノだ。

やや黒みがかったルビーレッド。
まずはレッドチェリーが鼻腔にスっと入り込む。そしてフランボワーズが舌を優しく撫でる。

酸は中庸〜やや穏やかでとても優しい。タンニンもやや穏やかで繊細。
エキス感は程々だがいい意味でか弱い、横柄さの無い健全な果実味だ。

スミレ。黒胡椒のスパイス感も。やや焦がした樹木。土。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年10月30日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
ボット・ゲイル リースリング ブルグレベン 2013

ボット・ゲイル リースリング リュー・ディ ブルグレベン ドゥ・ツェレンベルグ 2013

抜群の完成度。流石ボットゲイルだ。

硬質なきめの細かいミネラルの風味が、まず鼻腔と舌に飛び込んでくる。
フレッシュなグレープフルーツに、柔らかく優しく熟した和桃のような、絶妙な蜜的甘味を伴う果実味が重なる。
緊張感のある、しかし攻撃性のないフレッシュかつ艶やかな酸。
きめ細やかで、シャープで、それでいて優しさを保持した、類希なバランス感の仕上がり。
低めの温度でテイスティングしたが、温度帯次第で印象も変わりそうだ。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年10月09日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
デイ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 2010(春セール2016 39)

デイ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 2010

程よい熟成度が表現されたエロティックな色目にまず心魅かれる。

香りの立ち上がりは、まず最初にアルコール感。それが落ち着いてのち、ジワジワと豊かな果実感が。
やはりジャム的なブルーベリーあるいはプラムだが、とはいえ粘り気とさらり感が共存した、飲み疲れのない果実感だ。
タンニンの凝縮感が素晴らしい。
軽く加工した肉、腐葉土、紅茶、黒胡椒。


このレンジでこの多様なニュアンスが楽しめる。
とても素晴らしい事実だ。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年08月14日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2007

メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2007

模範的かつ親しみ易い優等生的仕上がり、というのが総合的な印象。

ほんのり黒みかがった艶のある美しいルビーレッド。

香りは、まずレッドチェリーがチャーミングに立ち上がる。
口に含むと、比較的はっきりとした酸にレッドチェリー、イチゴ、ラズベリーが交わる。
抜栓後しばらくするすると、やや粘りのあるエキス豊かな果実感が花開いてくる。熟成途上であることを感じさせる。

タンニンはきめが細かい。

少し焦がした樹木の香りがジワリと。少し土のニュアンスも。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年06月10日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
シャトー酒折 甲州ドライ 2013

シャトー酒折 甲州ドライ 2015

なかなかに健全かつバランスの優れた甲州だ。

仄かに藁色がかった淡い色目。
香りの立ち方は強め。
酸はしっかりしているが、刺すようではなく、あくまで優しく仕上がっている。
程よい甘味と共に、チャーミングな蜂蜜感が特徴。
レモン、ライム、グレープフルーツ。
樹木系の花。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年06月08日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2011

ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2015

家飲みクラスのカベルネソーヴィニヨンとしては優等生だろう。

濃縮感と加熱感のあるブルーベリーとプラム。熟度が高くエキス感が豊か。
一方、カシス、そして冷涼感は控えめ。
酸は柔らか。
タンニンはリッチなロースト感と相俟いつつ荒さを感じさせない。

Collineさん(3件)

非公開 投稿日:2016年05月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
スティング イル・パラージオ メッセージ・イン・ア・ボトル 2011

イル・パラジオ メッセージ・イン・ア・ボトル ロッソ 2015

何度も聴いた懐かしいThe Police の大ヒット曲、"Message in a Bottle"と名づけられたワインを初めて見て、食卓で飲みました。トスカーナには少し意外な艶かしい香り、酸味・甘味・渋味…ワインに求める多様な味わいが色んな角度から楽しめる優れものです。合わせる料理を選ばず、コストパフォーマンスも秀逸。お勧めです。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年05月04日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
マッテオ・コレッジャ バルベーラ・ダルバ 2012(春セール2016 02)

マッテオ・コレッジャ バルベーラ・ダルバ 2012

とても親しみやすいブルーベリーの果実。
香りの立ち上がりは強く、味わいも抜栓後時間が経つにつれてみるみる豊かになってゆく。
快活な酸と柔らかいタンニンのおかげで、余韻は軽快。
若々しい花の香り。スミレ。そして黒胡椒。

早飲みマー君さん(2件)

非公開 投稿日:2016年04月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
クスダ ピノ・ノワール 2014

クスダ ピノ・ノワール 2015

最近濃いピノノワールにはまっています。そんな中、このワインを入手できる機会を下さってありがとうございます。すばらしい芳香と舌のしびれるテイスト、しっかりした余韻と、噂通り文句ない味わいでした。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年04月02日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
ロッコロ・グラッシ ソアヴェ ラ・ブロイア 2012(春セール2016 16)

ロッコロ・グラッシ ソアヴェ ラ・ブロイア 2012

果実はレモンと青林檎。
程よい蜜感にシャープな酸が重なることで、心地よい蜂蜜感に。
樹木系の花の香り。
引き締まったミネラル。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2016年01月27日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
フリードリッヒ・ベッカー シャルドネ Q.b.A. トロッケン 2013

フリードリッヒ・ベッカー シャルドネ トロッケン 2016

このクラスでこのクオリティは流石ベッカー。

シャルドネではあるが仄かに青みを帯びた色目。
そしていわゆるアロマティックな香りの立ち上がりだ。

酸が穏やかめのレモン、そしてルビーグレープフルーツ。
香り高いが味わいとしては果実の厚みはほどほどだ。線は細めでフレッシュ。

一方で、ヨーグルト的な発酵香のニュアンスも感じられる。
シュル・リーであろうか。

ミネラルも良好。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2015年12月31日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
ミシェル・エ・ステファン・オジェ コート・デュ・ローヌ ル・タン・エ・ヴニュ 2013

ミシェル・エ・ステファン・オジェ コート・デュ・ローヌ ル・タン・エ・ヴニュ 2013

「背伸びの無い健全なグルナッシュ」という印象だ。

フレッシュな赤紫。
青い茎の香りがまず立ち上がる。とはいえネガティブな意味においてではなく爽快な心地よさをもたらしてくれるタイプの青さだ。
その後にイチゴ、ブラックチェリー。
若々しい花の香りも。
やや収斂感のあるタンニンと溌剌とした酸。スパイス感は控えめ。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2015年12月08日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
ジル・ブートン サン・トーバン 1er ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン ブラン 2014

ジル・ブートン サン・トーバン 1er ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン ブラン 2014

ミネラルに恋をする。

そんな表現が相応しいサントーバン。
なんて強力で引き締まったミネラル感なのだろう。飲み手を魅惑でねじ伏せ雁字搦めにするようなミネラル感。
このミネラルと強めのロースト感のセットが、極めて興味深い風味をこのワインにもたらしている。

果実は、アタックは控えめだが、ジワジワと口中にその複雑な風味を刻印し、最終的な余韻は長くそして美しい。

ちなみに、エチケットが個人的に好みだ。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2015年12月08日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
シャトー酒折 マスカット・ベリーA 樽熟成 2012

シャトー酒折 マスカット・ベリーA 樽熟成 2013

色目は薄めのルビー。
キャンディがかったイチゴ、レッドチェリーに、バニラ、コーヒー様のロースト感。白い花。
青い野菜と植物の茎のニュアンス。ただしこれらは若々しさの証しとして交換が持てる範囲内だ。

酸が思いのほかはっきりと感じられ、葡萄の熟度は意外に控えめだ。
この品種が苦手な人でも、納得のゆく味覚バランスだと感じた。

まさきこさん(1件)

京都府/女性 投稿日:2015年12月02日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
ボット・ゲイル リースリング リュー・ディ クローネンブール 2013

ボット・ゲイル リースリング リュー・ディ クローネンブール ドゥ・ツェレンベルグ 2013

フルーツの滑らかさと心地良い苦みにすら思えるミネラル。キリリとドライではなく、うまみのある中辛口。しかしこれはすごいワイン。
あまりの美味しさに驚きました! ミネラルの飴をなめているようです。
思わずリピートを重ね、3本買いました。アルザス好きの方、リースリング好きの方、ぜひ飲んでほしいです。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2015年11月03日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
ボーグル・ヴィンヤーズ メルロ 2012

ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー 2014

香り高い、仄かにジャム感のあるブルーベリー。
糖度は高め。リッチで親しみ易い果実味だ。
ややしっとりした土、あるいは腐葉土の香りも。
酸は、エキス感に比べれば穏やかな印象。
ロースト感。
気軽な家飲みとしては不足の無い新世界メルローであることは確かだ。

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2015年10月06日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コード・デュ・ローヌ・ルージュ 2012

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コート・デュ・ローヌ・ルージュ レ・クラニエ 2014

このクラスで久々に唸らされたローヌ。

驚く程香り高い。やや加熱感のある、エキス感豊かなブルーベリー、プラム。
そしてその豊穣さを、キレのいい酸がみごとに統率している。
黒胡椒のスパイス、タンニンともにとても上品で優美。
グルナッシュとシラーのバランス感が、素直にああ素晴らしいと唸らされる。

シャルキュトリーLoveさん(1件)

京都府/50代/女性 投稿日:2015年10月02日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
バスク豚サラミ ソシース セッシェ 約100g

ピエール・オテイザ バスク豚サラミ ソシース セッシェ 約100g

このサラミは美味しい! 噛めば噛むほど旨味が口の中に広がり、サラミの余韻だけでワインが何杯でも飲めました(笑) またお店に伺った時に購入します♪

ミネラルくんさん(74件)

非公開 投稿日:2015年09月25日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
クライン ジンファンデル・カリフォルニア 2013

クライン オールド・ヴァイン ロダイ ジンファンデル 2015

この品種のキャラクターをオーソドックに保持しつつ、それでいて「この品種は苦手」派にも受け入れられるであろう、巧みなラインを保持した作りだ。

色目は「いかにもアメリカのジンファンデル」という程には黒々しくも濃くもない。ツヤのある赤紫。
まず、こんがりしたロースト感が立ち上がる。
やはり果実感が圧巻。加熱感のあるブラムにブルーベリー、ブラックベリー。
ただし、タンニンと酸が柔らで綺麗なので飲み疲れ感はさほどない。スパイスも上品だ。
そして特筆すべきは、赤系の果実感がほどよくバランシングされていることだ。さほど煮詰めていないフレッシュなイチゴジャムのような。

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