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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン Domaine de la Bongran > ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2015

ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2015

トロッとした蜜のような旨み!

ボングランはマコネ地区のヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村にあるドメーヌで、現在は当主のジャン・テヴネ氏と息子のゴーティエ氏が二人三脚で運営しています。代々継承されてきた伝統的な手法で栽培、醸造に取り組み、飲み頃になったものだけを出荷しています。

出荷までの期間がとても長いことが特徴のボングランのワインの中で、こちらは若干熟成期間を短くしてリリースされています。完熟するまで待ち、遅摘みしたブドウを使用するため、ハチミツのような風味と豊かなコクを持ちます。

甘い香りが感じられますが、味わいは辛口。旨みたっぷりで、樽由来ではない厚みが魅力的です。ボングランの素晴らしい味わいを知るには、まずこの1本から!

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、マコネ
容量 750ml
原語 Domaine de la Bongran Macon Villages Thevenet Quintaine

ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2015

商品番号 CD5316

通常3,450円(税抜)→
WG価格3,100円(消費税込:3,410円)

[31ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

ミネラルくんさん(79件) 購入者

非公開 投稿日:2015年06月09日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

香りが卓越的。まろやかで蜜のような豊かで優しい香り。
一方口当たりは、そのまろやかさにプラスしてフレッシュな柑橘感と仄かな心地よい苦さを感じさせる。
果実は、柑橘に、甘めのリンゴ、そしてフレッシュな白桃。
香りは蜜が心地よい。これが、味わいを含めた総合的な風味としては(ポジティブな意味での)蜂蜜になる。
酸がフレッシュかつ優しい。
そして、とってもチャーミングな白い花。

深みと爽やかさが上手く同居した、秀逸なマコンだと思う。
そしてなにより、飲み頃だ。

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軽やかでフレッシュなホイリゲ とても軽やかで飲みやすくフルーティな仕上がりです。青リンゴや南国を想わせる果実のアロマが幾重にも重なり合い、口中では酵母のニュアンスと魅力的な酸味が感じられます。
品種:ミュラートゥルガウ、グリューナー・ヴェルトリーナー、フルーロータ・ヴェルトリーナー 白・辛口

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テヌータ・ディ・カルレオーネ キャンティ・クラシコ 2015

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通常 3,500円 (税抜)→
WG価格 3,120円(消費税込:3,432円)

[31ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

品の良さを感じる極めてエレガントなキャンティ 2016年は完熟の果実味とキュッと引き締まった爽やかな酸味が両立した驚異的なヴィンテージ! ジューシーでカジュアルながら品の良さを感じる極めてエレガントでフレッシュな1本です! 
品種:サンジョヴェーゼ100% 赤・ミディアムフルボディ

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エシュ&バニエ コトー・デクサン・プロヴァンス ロゼ 2018(南仏フェア)

エシュ&バニエ コトー・デクサン・プロヴァンス ロゼ 2018(南仏フェア)

通常 2,500円 (税抜)→
WG価格 2,200円(消費税込:2,420円)

[22ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

繊細でハーバルなオーガニックロゼワイン 桃などの白い果実と共にベルガモット、ライムの花などの繊細でハーバルな香りが感じられ、フレッシュなジンジャーのニュアンスが味わいを引き締めています。魚のフリットや、グリルした海老、ピストゥソースとは相性ばっちりです!
品種:グルナッシュ、サンソー ロゼ・辛口

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グートルブ・ブイヨ クロ・デ・モネ 2011(化粧箱入り)

通常 17,000円 (税抜)→
WG価格 16,000円(消費税込:17,600円)

[160ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

樹齢80年超えの歴史的クロから生まれるフラッグシップキュヴェ! こちらは1930年に植樹されたシャンパーニュで最も樹齢の古いクロの1つに数えられる歴史的クロ「クロ・デ・モネ」から生まれるドメーヌのフラッグシップキュヴェ。ファーストヴィンテージの2010年が発売直後から欧米のシャンパーニュ愛好家の間で話題沸騰になり、SNSでも数多く取り上げられました。2011年ヴィンテージも生産本数が少ない貴重品です!
品種:ムニエ50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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通常 2,840円 (税抜)→
WG価格 2,600円(消費税込:2,860円)

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ブルゴーニュワインと見紛う官能的でエレガントな仕上がり 野生ベリーのコンフィのようなジューシーなアロマに、繊細なハーブのスパイスが縁取り、オレンジの皮やフローラルなニュアンスも感じられます。心地よいタンニンと酸が見事なレイヤーとなり、エレガントな味わいをより引き立てています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ 2016

通常 4,000円 (税抜)→
WG価格 3,840円(消費税込:4,224円)

[38ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

シャブリの名門生産者が造る伝統的なスタイルのシャブリ こちらは果実のまろやかさとフルーティーでバランスの良い落ち着いた風味、しっかりしたコクがあり、美しい酸が印象的なハイレベルで伝統的なスタイルのシャブリです。2016年は2015年のようなパワフルさがありながら、高い酸をキープできる集中力の高いクラシカルなヴィンテージです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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[28ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

ユニークながら存在感抜群のシラー! エチケットの爆弾のように、今にも弾けそうなリッチな味わいが特徴的です。ブラックラズベリー、バニラ、チョコレートのニュアンスが漂い、濃厚でいつまでも持続する赤・黒果実の、幾層にも重なった甘く凝縮感溢れたパワーに驚きます。まるで、よく熟したプラムが口中で広がり爆発する感覚を味わえます。
品種:シラー100% 赤・フルボディ

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ボデガス・クアトロ・ラヤス シルセンス 2017

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WG価格 1,590円(消費税込:1,749円)

[16ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

どんなお食事にも合うスッキリした味わいの白 パイナップル、フレッシュな青リンゴ、レモン、バナナ、干草、ハーブのなどの複雑なアロマ。口に含むと味わい深くフレッシュでいきいきとしており、非常にまろやかです。どんなお食事とも合うスッキリした味わいのオススメの1本です!
品種:ベルデホ100% 白・辛口

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コヤマ メトード・トラディショネル スパークリング ブリュット(ピノ・シャルドネ) 2016

コヤマ メトード・トラディショネル スパークリング ブリュット(ピノ・シャルドネ) 2016

通常 6,500円 (税抜)→
WG価格 6,200円(消費税込:6,820円)

[62ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

初リリースとなるピノ・シャルドネスパークリング! シャンパーニュのクラシックセパージュであるスパークリングが初リリース! ピノ・ノワールのコクと深みが十分に表現されつつも、90%の比率とは思えない爽やかでキレのある飲み心地には、試飲したスタッフ全員が感動!
品種:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 泡・辛口

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