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ニューワールドの常識を覆す究極のピノ　上品なフローラルの香りに瑞々しいチェリーのような繊細な赤系果実の香りが漂います。口当たりは繊細で柔らかく、フリント香のミネラルといきいきとした酸が感じられ、ブルゴーニュのようなフィネスとエレガントさを併せ持っています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹特有の複雑さに溢れたシャルドネ　古樹特有の複雑さに溢れたアロマと味わい。夏ミカンの皮のような苦みと、凛とした酸が非常に秀逸！高めの温度でゆっくりと飲んでいただきたいワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ほんのりハーブが薫る爽やかロゼワイン 　輝くサーモンピンク。白桃やイチゴ、メロンなどの繊細な果実と、ほんのりとハーブのようなニュアンスが豊かに香り立ちます。穏やかな酸とフレッシュな果実味、まろやかで明るい味わい。とても爽やかな気分にさせてくれるロゼワインです♪
品種：シラー70%、カベルネ・フラン30％、ロゼ・辛口

デイリーワインにぴったりのピノ・ノワール　こちらのエヴォリューション　ピノ・ノワールは、ジューシーで絹のようになめらかな飲み心地と、若々しいピノ・ノワールの果実味を存分に楽しめるキュヴェです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

旨みの詰まった満足度の高い辛口リースリング　パイナップルを中心とした南国系果実の旨みがぎっしりと詰まっており、口に含んだ瞬間からジューシーな果実感が広がり、丸みのある酸がほどよく全体の印象を引き締めてくれています。
品種：リースリング100％　白・辛口

3年以上の瓶熟を経てからリリースされるロワイエ家のスタンダード・キュヴェ！　「畑こそが全て」という信念を持ってシャンパーニュを造り続けているドメーヌです。ドザージュはわずか6～8g/Lという少量で果実本来のピュアな味わいが楽しめます。創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　泡・辛口

コスパ抜群！ジューシーで旨味たっぷりの白　青りんご、ライムやグレープフルーツなどの柑橘系、白桃、トロピカルフルーツなどの爽やかな香りに、洗練されたスパイスのニュアンスが感じられます。ジューシーで、旨味をしっかりと感じる味わいで、和食や家庭料理にも幅広く合う、コストパフォーマンス抜群の1本です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

チョコレートやプルーンを彷彿させる逸品♪　糖度を高めるため、ぶどうを天日干しした後、モストを搾ります。すっきりとした酸が根底にあるため、非常に飲みやすい甘口に仕上がっています。デザートのおともだけではなく、食後酒としてもお勧めです！
品種：モスカテル100％、シェリー・甘口

太陽の恵みを感じるアルザスリースリング　太陽の恵みを感じる濃いのゴールドイエローの色調。完熟した黄リンゴや洋梨に加え、花の蜜、菩提樹等のフローラルなニュアンスも感じられる複雑な香りが立ち上ります。ほのかな甘みとバランスのとれた伸びのある酸味、余韻には心地よいミネラル感が続き、全体を引き締めています。
品種：リースリング100％　白・辛口

安定感のあるピノ・ノワールのお手本的キュヴェ　オークの大樽で熟成され、ラズベリーやブラックベリー、キャラメルなどの香りが広がります。熟した果実味が存分に感じられ、濃密さ、豊かさ、凝縮感の3拍子と、ピノ・ノワールのお手本とも呼べるような仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

常に高評価を得るマルク・ブレディフのヴーヴレ！　こちらのキュヴェは、優しい甘みとフルーツの美味しさが合わさる中甘口仕様です。かりんや蜂蜜の香りが華々しく、やや紅茶のニュアンスも感じられます。これらのアロマが味わいにも十分に溶け込んでおり、加えてしっかり熟したリンゴを頬張っているようなボリューム感も有ります。しっかり冷やしてエスニック系のピリカラ料理などにお楽しみ下さい！
品種：シュナン・ブラン100％　白・中甘口

天才苗木家が手掛ける極上のヴァン･ムスー　黄金色の中に立ち上る上品な泡立ちに、花、トーストを思わせる複雑な香りが漂います。味わいも繊細で、深みのある果実味とシルクのような触感が感じられ、優しい余韻まで長く続きます。
品種：ピノ・ノワール50％、ムニエ30％、シャルドネ20％(2020年収穫)　泡・辛口

熟した果実の豊かさを持ちつつ、重さはなくドライな夏向きピノ・グリ　標高の高い部分に植わったゆっくりと熟度を上げたピノ・グリを使用して造るこちらのワインは、地元のレストラン用にほんの少量のみ生産している貴重な品です。オレンジなど熟した柑橘の果肉と皮の苦み、パイナップルなどのトロピカルなニュアンスも感じます。切れの良い酸味があり、力強さはありつつも重くなく、ドライでミネラリーな味わいです！
品種：グラウアー・ブルグンダー(ピノ・グリ)100％　白・辛口

ベッカー史上最高のハイコスパワイン！　グラスに鼻を近づけただけで幸せに包み込まれるような美しいアロマ。そして口に含むと自然と笑みがこぼれてしまう華やかさと、酸、ミネラルが見事に調和した素晴らしい味わいです。少しだけ甘みを残した造りではありますが、上質な酸と全体のバランスのおかげで、数値ほどの甘みは感じられません。毎日でも飲みたくなるコスパ抜群の1本です！
品種：リースリング51％、ゲヴュルツトラミネール49％　白・中辛口

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ！　白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが華やかに香ります。若々しくもブラン・ド・ノワールらしい弾力のある口当たりで、熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの風味が口内を満たし、長い余韻へと続きます。白身魚や牡蠣には相性抜群！　アペリティフにも最適な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 泡・辛口

アルネイス100％の珍しいスプマンテ　白桃や白いお花、果実の香りとともに、ほのかなハーブのアロマが広がります。アタックは爽やかな果実味を感じますが、キレのある酸とミネラルがすっきりとした後味を残します。非常にサッパリ、スッキリとしていて、温かいお部屋でキュッと冷やして飲みたいようなスパークリングです。
品種：アルネイス100％　泡・辛口

厚みあるボディ＋ミネラル＆酸 バランスよく飲み心地の良い一本！　洋梨やリンゴなどの熟した果実とバニラのニュアンスが重なる香り。口に含むと、厚みあるボディだが、全体を支え合うミネラルと酸が味わいのアクセントとなり、飲み心地が良いテイストに仕上がっています。
品種：ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ100％　白・辛口

年間15,000本しか生産されないフランチャコルタ　緑がかった黄色の色調で、繊細で持続的な泡立ちが印象的です。桃やリンゴの香りに、花やトーストしたパンの香りがバランスよく広がります。バニラの柔らかいニュアンスとフレッシュなミネラルが感じられ、リンゴの風味が口内一帯を満たします。
品種：シャルドネ80％、ピノ・ネロ20％　泡・辛口

哲学者モンテスキューの生家でもあるシャトー　グレープフルーツ、レモンなどの柑橘類の香りに、いきいきとした酸と美しいミネラル、フレッシュな果実が感じられます。程よいボリュームがあり、バランスの取れた味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン55％、セミヨン45％　白・辛口

非が見当たらない、圧巻のロワールワイン！　エティエンヌ・ドールニーは、小さな蔵元ながら、驚くべき品質のサンセールを生み出しています。まるで、ピュリニィ・モンラッシェを想わせるような雄大な骨格、南向きの斜面と低収量だからこそ実現できる完熟したソーヴィニヨン・ブランの果実味は、何も非するところが見当たりません。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口