【WGオリジナル　ドザージュ・ゼロ！】
ガティノワ　グラン・クリュ　アイ　トラディシオン　ドザージュ・ゼロ　NV

フィネス溢れるスタンダード・キュヴェの「ドザージュ・ゼロ」

ガティノワは、シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールの品質を誇るアイ村に位置し、年間生産量3～4万本という少数ながらも、最高級のシャンパーニュを生産しています。現在、当主は12代目のルイ氏が務め、父ピエール氏の時代よりも、更に磨きのかかった洗練された味わいを生み出しています。

こちらはワイングロッサリー限定販売の「ドザージュ・ゼロ」です！

アイ村の極上のブドウから造られるゼロは、他のシャンパーニュと一線を画す納得の味わい。通常のガティノワに輪をかけて美しい酸とミネラルが際立ち、淡いピンクの薔薇やもぎたてのフワンボワーズのような華やかさと繊細さが感じられます。