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HOME > 料理から選ぶワイン > しゃぶしゃぶに合うワイン♪ > ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2016

ボングランを知るにはまずこの1本から!

ボングランはマコネ地区のヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村にあるドメーヌで、現在は当主のジャン・テヴネ氏と息子のゴーティエ氏が二人三脚で運営しています。代々継承されてきた伝統的な手法で栽培、醸造に取り組み、飲み頃になったものだけを出荷しています。

出荷までの期間がとても長いことが特徴のボングランのワインの中で、こちらは若干熟成期間を短くしてリリースされています。完熟するまで待ち、遅摘みしたブドウを使用するため、ハチミツのような風味と豊かなコクを持ちます。

こちらは丘の下の方の、粘土石灰土壌の畑のブドウから造られます。レモンのはちみつ漬けやハーブなどの香りがあり、程よいボリュームのある味わいです。蜜っぽさはありますがドライな口当たり。マコンのイメージを覆す仰天の1本です。ボングランの素晴らしい味わいを知るには、まずこのキュヴェから!

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、マコネ
容量 750ml
原語 Domaine de la Bongran Macon Villages Thevenet Quintaine
ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2016

ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2016

商品番号 30277

通常3,540円(税抜)→
WG価格3,180円(消費税込:3,498円)

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