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フルボディながらもエレガントな味わい! カシスなどの丸みある甘い香りに、スミレ、リコリス、マッシュルームなどのアロマが合わさって広がります。ドライフルーツ、キルシュなどの複雑味、そしてフルボディながらもクリーンなタンニンがうまく溶け込み、エレガントな味わいに仕上がっています。
品種 :カベルネ・フラン82%、メルロー18% 赤・フルボディ

ウォルファー・エステート カヤ カベルネ・フラン 2012

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商品番号 CD8651
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フルボディながらもエレガントな味わい!

ニューヨーク州随一の高級別荘地が連なる「ロングアイランド」のハンプトンズで造られるワインです。熟成は、フレンチオーク樽で18カ月(新樽40%、古樽60%)行われています。

カシスなどの丸みある甘い香りに、スミレ、リコリス、マッシュルームなどのアロマが合わさって広がります。ドライフルーツ、キルシュなどの複雑味、そしてフルボディながらもクリーンなタンニンがうまく溶け込み、エレガントな味わいに仕上がっています。

これほど高品質なカベルネ・フランがニューヨークの土地で造られているなんて本当に驚きです! ラム・鶏・仔牛など、お肉料理との相性もぴったりです。

品種 カベルネ・フラン82%、メルロー18%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 アメリカ、ニューヨーク州、ザ・ハンプトンズ
容量 750ml
原語 Wolffer Estate Caya Cabernet Franc

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