ヴィニェーティ・ディ・テオ　スオロ・ロッソ　プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア　2020

魅惑的な甘いアロマが香るパワフルかつしなやかな味わい

平均樹齢70年ほどの古樹から、ごく少量の高品質ワインを造りだします。この地は特にプリミティーヴォとの相性が良く、ポテンシャルが最大限に発揮され、構造とミネラルとボディのある、豊かで複雑な味わいを楽しめます。

マンドゥーリアは、イタリアのちょうど南東で、プーリア州がイオニア海に沿って湾曲しているところに位置しており、ワインの名前は、肥沃で重く独特の赤色をした土壌にちなんで付けられています。

濃いルビー色の外観で、ダークベリーやプラムの果実とチョコレートの甘く魅惑的な香り。フレンチとアメリカンオークをミックスして使うことで、ワインに複雑味とストラクチャーを与えており、パワフルでしなやかなボディに仕上がっています。ボリュームのあるお肉料理はもちろん、カヌレやフォンダンショコラなどのデザートとの相性は抜群です！