シューベルト　カイ　ピノ・ノワール　2016【木箱入り】

初リリースで評論家も絶賛した希少キュヴェ！

シューベルト・ワインズは、1998年にドイツ人のカイ・シューベルト氏がニュージーランドの北島の南端、ワイララパ地方に設立したワイナリーです。楠田さんが認める、ピノの達人です！

シューベルトから約800本のみ生産された上級キュヴェが初登場！　初登場でジェームズ・サックリング 96点、ボブ・キャンベルMW率いる「ザ・リアルレビュー」では95点の高得点を獲得しています！

手摘みで厳選されたアベルクローンのピノ・ノワールを使用。ブルゴーニュ・トネルリー・ルソー、ルモンド、メイリューのフレンチオーク新樽100%で20カ月熟成させ、ボトリング前に軽いろ過のみ行われます。

レッドチェリーや甘いラズベリー、ザクロ、フレッシュでピリッとしたブラッドオレンジの深く複雑なブーケ。非常にエレガントで、タンニンはきめが細かく存在感を感じます。ミネラル、若々しい酸味、ほのかなスパイス、そしてクールで鮮やかな果実味の素晴らしい余韻が持続します。

まだまだ若々しいので、少し熟成させてからお楽しみください！