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フレッシュで躍動感あふれる味わい クリュ・ボージョレを想わせるチャーミングな赤果実、甘いスパイス、土のアロマと、スモークしたシャルキュトリーのニュアンス。口に含んだ瞬間のピュアな果実感は、爽やかでジューシーですが決して重くなく、フレッシュで躍動感あふれる味わいです。
品種:ザンクト・ラウレント100% 赤・ミディアムフルボディ

ピットナウアー ザンクト・ラウレント ドーフラーゲン 2015

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フレッシュで躍動感あふれる味わい

父の急死によって18歳の若さでワイナリーを継ぐことになったゲアハルト・ピットナウアー。彼の造るワインは、土着品種のブドウを使い、テクニックにこだわりすぎず、新樽を使わない‘down to earth’スタイルです。2014年にはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれました。

生産している97%が赤ワインというピットナウアーは、ザンクト・ラウレントがパーンドーファー南端の、涼しくて水はけの良い高原の畑で潜在性を発揮することを証明し、カジュアルでありながら、繊細で緻密、エレガンスをもつワインを造り出します。

クリュ・ボージョレを想わせるチャーミングな赤果実、甘いスパイス、土のアロマと、スモークしたシャルキュトリーのニュアンス。口に含んだ瞬間のピュアな果実感は、爽やかでジューシーですが決して重くなく、フレッシュで躍動感あふれる味わいです。

※抜栓後すぐは還元香が感じられますが、グラスをよく回していただくことで離れていきます。抜栓して3日ほど経つと凝縮した果実味がしっかり感じられ、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

品種 ザンクト・ラウレント100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 オーストリア、ブルゲンラント州
容量 750ml
原語 Pittnauer Burgenland St. Laurent Dorflagen

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