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リッチで豊かなグラン・クリュ! パイナップルやアプリコット、レモンなどの香りが広がり、口に含むと、グレープフルーツや樽由来のバニラの風味を感じます。リッチで余韻も長く続き、クリームソースを使ったお肉料理、フォアグラ、ロブスター、コクのあるソースを使ったお魚料理など、リッチな味わいのお料理に合います。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ドメーヌ・パンソン シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 2006

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商品番号 CD7457
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リッチで豊かなグラン・クリュ!

パンソン家は350年以上の歴史を持ちます。現在ドメーヌはパンソン兄弟によって運営され、兄のローランが醸造、弟のクリストフは栽培を担当しています。若手ながらも着実に評価は上がっており、フランス国内の多くのレストランで、ドメーヌのワインが取り扱われています。

グラン・クリュのレ・クロは2.57ha所有。平均樹齢は40年で、全体の10%を樽で、90%をステンレスで3カ月発酵。旧樽で9カ月間熟成します。

パイナップルやアプリコット、レモンなどの香りが広がり、口に含むと、グレープフルーツや樽由来のバニラの風味を感じます。リッチで余韻も長く続き、クリームソースを使ったお肉料理、フォアグラ、ロブスター、コクのあるソースを使ったお魚料理など、リッチな味わいのお料理に合います。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、シャブリ地区
容量 750ml
原語 Domaine Pinson Chablis Grand Cru Les Clos

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