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HOME > 料理から選ぶワイン > 牡蠣に合うワイン♪ > ル・ドメーヌ・ダンリ シャブリ 1er フルショーム 2016

凛とした繊細さと品位を宿すトップクラスの造り手!

2012年にル・ドメーヌ・ダンリを創業する際、グラン・クリュの畑を買うのではなく、3つのフルショームのキュヴェを造ることに強くこだわったミッシェル・ラロッシュ氏。40ある1級畑の中でも最も秀逸な1級畑といわれているフルショーム。スラン川に近い南西向き斜面の中腹〜中腹下部にあるフルショームは、並みいる特級畑よりも優れたワインができることがあるとしてトップクラスの評価を得ています。

粘度をたっぷりと感じさせる黄色いリンゴや洋梨、蜜蝋の上品な香り、ヨード的なミネラルに加え、樽からくるほのかなトーストのニュアンスもあり、複雑な印象です。緻密な質感に繊細な酸があり、樹齢50年の古樹のブドウも使用することから、静かなエネルギーと品位を感じます。

旨味のトーンがはっきりとあるので、冷やしすぎずに大きめのグラスで温度の変化も楽しんでください!

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、シャブリ
容量 750ml
原語 Le Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaumes
ル・ドメーヌ・ダンリ シャブリ 1er フルショーム 2013

ル・ドメーヌ・ダンリ シャブリ 1er フルショーム 2016

商品番号 00138

WG価格5,200円(消費税込:5,720円)

[52ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

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