ジャン・フィリップ・フィシェ　オークセイ・デュレス　ルージュ　2021

大地を彷彿とさせる香りとピュアな果実味！

ジャン・フィリップ・フィシェは、かのコシュ・デュリの甥にあたり、コシュ・デュリ同様ムルソーに本拠地を置く次世代ムルソーの牽引者です。

オークセイ村は大きく3つに分かれ、モンテリー村に隣接する畑は粘土質を含むため、赤を造るのに優れています。フィシェの所有するバ・デ・デュレスの区画は、まさにモンテリー村に隣接しています。

レッドチェリーやブラックベリーなどの果実味が感じられ、タンニンがよく溶け込み、わずかにトーストしたアロマが混ざった上質な味わいです。広がりのある大らかさがあり、オークセイ・デュレス村の大地や畑を彷彿とさせます。エレガントでピュアな果実味を存分に味わえる、素晴らしい品質の1本です！