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HOME > アメリカ　U.S.A. > カリフォルニア州　California > シャトー・イガイタカハ　Chateau igai Takaha > シャトー・イガイタカハ　侍(サムライ)　シャルドネ　サンタ・リタ・ヒルズ　2014

和食のパートナーとして誕生したキュヴェ

シャトー・イガイタカハは、和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、日本の文化「侘び・寂び」が感じられると高く評価され、JAL国際線のファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、今注目のワイナリーです。

こちらの「侍」は、ダイアトムを樽熟成させたら、より和食に合う美しいワインになるのでは？　という杉本隆英さんの閃きにグレッグ・ブリュワー氏が即決し名付けられた1本です。

輝きとやや濃いめのイエロー色を放ち、リッチで熟した洋梨や白桃、レモンの皮や白い花のニュアンスが感じられる力強さを持ったアロマが広がります。アタックは厚みと凝縮感があり、塩味と酸が早い段階から明確に表現されており、骨格もしっかりとした見事な仕上がりとなっています！

品種 シャルドネ100％
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 アメリカ、カリフォルニア州、サンタ・リタ・ヒルズ
容量 750ml
原語 Château igai Takaha Samurai Chardonnay Santa Rita Hills
シャトー・イガイタカハ　侍(サムライ)　シャルドネ　サンタ・リタ・ヒルズ　2014(アメリカフェア2017)

シャトー・イガイタカハ　侍(サムライ)　シャルドネ　サンタ・リタ・ヒルズ　2014

商品番号　CD0915

WG価格7,680円(消費税込:8,448円)

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