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有機認証でも認められた丹精な味わい 1987年に植樹されたピノ・ノワールから造られ、ブドウは一切圧搾せず、30%のみをマセラシオン・カルボニックすることで、優しく柔らかなタンニンの抽出します。丹念に古樽で熟成させたエキスを口に含むと、フレッシュな赤果実の味わいが全体に広がります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

スプリング・シード・ワインズ(バトル・オブ・ボスワース) オーガニック アスター ピノ・ノワール 2014

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商品番号 CD4468
WG価格 ¥ 2,552 税込
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有機認証でも認められた丹精な味わい

スプリング・シード・ワインはバトル・オブ・ボスワースのセカンドラベルでありながらも、自社畑産有機ブドウのみでワイン醸造を行っています。有機認証団体「オーストラリア・サーティフィケイト」でもAランク評価を獲得する実力を備えています。

また、スプリング・シードのエチケットには、100年以上前に販売されていた「種子の袋」をリメイクした花柄のデザインが用いられており、こちらの美しいエチケットもスプリング・シードの人気の一つとなっています!

1987年に植樹されたピノ・ノワールから造られ、ブドウは一切圧搾せず、30%のみをマセラシオン・カルボニックすることで、優しく柔らかなタンニンの抽出します。丹念に古樽で熟成させたエキスを口に含むと、フレッシュな赤果実の味わいが全体に広がります。

※複数本お求め頂いた場合は、なるべく異なるエチケットでご用意させて頂きますが、基本的にはランダムとなりますので、エチケットのご指定は頂けません。予めご了承くださいませ。

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 オーストラリア、南オーストラリア州、マクラーレン・ヴェイル
容量 750ml
原語 Spring Seed Wines(Battle of Bosworth) Organic Aster Pinot Noir

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