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HOME > フランス France > アルザス Alsace > ヴァインバック Weinbach【3ツ星】 > ヴァインバック リースリング キュヴェ・コレット 2017

リッチで重厚感のある複雑な味わい

ヴァインバックは、1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌです。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。造り出されるワインからは、女性らしい凛とした華やかさが感じられます。

こちらは、グラン・クリュのシュロスベルクの麓に位置する標高の低い区画から造られます。古樹のブドウを使用し、糖度が高まるまでしっかりと待ってからブドウを収穫しています。2014年ヴィンテージよりワイン名が「キュヴェ・サント・カトリーヌ」から「キュヴェ・コレット」に変更されました。

繊細でフルーティなアロマ。リースリング特有のいきいきとした酸味と自然な上品さが口内を満たします。リッチで重厚感のある複雑な味わいが感じられ、余韻が長く続きます。

スズキなどの魚料理や軽いソースで仕上げた鶏肉の料理とよく合います。

品種 リースリング100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、アルザス地方
容量 750ml
原語 Weinbach Riesling Cuvee Colette
ヴァインバック リースリング キュヴェ・コレット 2017

ヴァインバック リースリング キュヴェ・コレット 2017

商品番号 32377

通常7,700円(税抜)→
WG価格4,620円(消費税込:5,082円)

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