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Salon de Wine Groccery
フュルストを代表するトップキュヴェ! 赤系果実の香りがしっかりと前に現れ、ミントの爽やかなタッチがあります。数あるキュヴェの中で最も力強く、スパイシーな風味が印象的です。ドイツのトップ生産者が造る極上の味わいをご堪能ください! 品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ
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前当主パウル・フュルスト氏は、権威あるドイツワインガイド誌「2008ゴー・ミヨ」において最優秀醸造家賞を受賞した5つ房の造り手。フランケンのトップ5が集うトリアスのメンバーにも名を連ねています。2019年からは、すでに以前から醸造に携わっていパウルさんの長男セバスチャンさんが当主を務めています。
こちらは、フュルストを代表するトップキュヴェ。フンツリュックは、ツェントグラーフェンベルクの一画であり、所有する畑の中で最も赤色砂岩の赤みが強い特徴を持つ、2.5haの特級畑です。土壌は保温性に優れ、通気性や水はけも良く、まさにワイン造りには理想的な畑です。
赤系果実の香りがしっかりと前に現れ、ミントの爽やかなタッチがあります。数あるキュヴェの中で最も力強く、スパイシーな風味が印象的です。ドイツのトップ生産者が造る極上の味わいをご堪能ください!
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