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高品質なブドウで造る明るく爽やかな1本ダッシュウッドは、マールボローでもいち早くサスティナブル・ワインメイキングでの認証を獲得したワイナリーです。チーフ・ワインメーカーのストゥ・マーフェル氏はマールボローのアワテレで生まれ育ち、幼いころから肌で感じてきたこの土地のテロワールを、最大限にいかしたワイン造りを行っています。 アワテレとワイラウ地域から収穫した高品質なブドウをブレンド。発酵・熟成ともにステンレスタンクで行われます。 スイカズラ、ストーンフルーツ、柑橘類の皮などの明るくフレッシュなアロマが広がります。クリスピーな酸がほんのりと感じる甘やかな風味を支え、美しくバランスの取れた味わいに仕上がっています。マールボロー特有のフレッシュなフルーツフレーバーをもつ、爽やかな1本です。
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