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美しい酸が印象的なアリゴテ! レモン、グレープフルーツなど柑橘類の風味を主体に、口に含むと、美しい酸とが広がり複雑な味わいを堪能いただけます。
品種:アリゴテ100% 白・辛口

シャントレーヴ ブルゴーニュ ブルゴーニュ アリゴテ レ・シャニオ 2021

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商品番号 32256
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美しい酸が印象的なアリゴテ!

シャントレーヴは、日本人初女性醸造家、栗山朋子さんが2010年にパートナーのギヨーム氏とともにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアンです。

シャントレーヴが力を入れている白ワインがアリゴテで、2018年にコルゴロワンとラドワのちょうど中間、ニュイとボーヌの境界線に位置する0.17haの自社畑を入手しました。畑の70%を樹齢100年強の古樹が占めており、ブドウはビオディナミ農法で栽培されています。

レモン、グレープフルーツなど柑橘類の風味を主体に、口に含むと、美しい酸とが広がり複雑な味わいを堪能いただけます。 

※ボトル内に澱がございます。しばらくの間ボトルを立てた状態で静置いただき、澱を底に沈めてからお召し上がり下さい。

品種 アリゴテ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方
容量 750ml
原語 Chantereves Bourgogne Aligote Les Chagniots

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