希少な単一畑が生む偉大なるトップキュヴェ！

クロード・カザルは、1897年にル・メニル・シュール・オジェに設立された家族経営のドメーヌです。「ピュアでフルーティなシャンパーニュを造りたい」という思いから造り出される逸品は、近年様々なワインガイド誌に取り上げられ、評価と人気がますます高まっています。

こちらは、クロ・カザルの中でも1950年代に植樹された古樹の区画のみから造られるトップキュヴェです。クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュであり、「死ぬ前に飲むべき1001のワイン」にも取り上げられています。熟成期間は127カ月。ドザージュは5g/Lです。

華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹由来の深みや緻密さを備えています。長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う、豊満なオジェの魅力とフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュです。