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ソーヴィオン

Sauvion

ミュスカデ地区で最も古いシャトーの1つ

ミュスカデ地区の中心地であり、ロワール川河口の南に位置するヴァレット村に、ソーヴィオン社はあります。小規模な家族経営のワイン醸造業者として、代々、ミュスカデのワイン造りに携わってきました。

同社はミュスカデ地区で最も古いシャトーの1つである、シャトー・デュ・クレレを1935年から所有し、この自社畑から造られるワインは、数々のコンクールで輝かしい賞を得てきました。

ミュスカデの品質向上と世界的な知名度の獲得に、最も貢献してきた生産者がソーヴィオンなのです。すばらしいこのミュスカデは、独特のその土壌に特徴づけられ、ナント地域特有のカーヴで醸造されています。

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ソーヴィオン シャトー・ド・クレレ  ミュスカデ・セヴル・エ・メーヌ シュル・リー 2012  375ml

ソーヴィオン シャトー・ド・クレレ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュル・リー 2016【ハーフボトル】

WG価格1,200円(消費税込:1,320円)

在庫切れ

フレッシュさを備えたお手軽サイズ! 淡いレモン色を放ち、レモン、菩提樹、ミント、青リンゴを想わせる香りが広がります。 キリッとした辛口使用で、柑橘のような酸味が感じられます。また、果汁の10%を古樽で発酵することによって、ワインの骨格が強くなり、味わいによりふくらみをもたらします。
品種:ミュスカデ100% 白・辛口

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ソーヴィオン ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ エルミーヌ・デュ・カーディナル 2014(ロワールフェア2016)

ソーヴィオン ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ エルミーヌ・デュ・カーディナル 2014

WG価格1,690円(消費税込:1,859円)

在庫切れ

高品質ロワールワインの造り手 ブルターニュ地方の南、大西洋に流れ込むロワール河の河口近くのナント地区で、ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)という品種から造られています。残糖分がゼロに近いドライなタイプのため、スッキリとした口当たりが楽しめます!
品種 :ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100% 白・辛口

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ソーヴィオン シュマン・デ・サーブル ロゼ・ダンジュ 2013(ロワールフェア2015)

ソーヴィオン シュマン・デ・サーブル ロゼ・ダンジュ 2015

WG価格1,740円(消費税込:1,914円)

在庫切れ

ワイン・スペクテイター誌で高評価を獲得した、絶大なる人気を誇るロゼワイン! 口に含んだ瞬間、完熟した果実がそのまま閉じ込められたかのようなナチュラルな甘みが広がります。柔らかく軽やかな味わいは、春の暖かな日差しの中で良く冷やしてお召し上がりいただくと、より一層美味しく感じられます!
品種:カベルネ・フラン、ガメイ、ピノー・ドーニス、グロロー ロゼ・中辛口

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ソーヴィオン シャトー・ド・クレレ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュル・リー 2013

ソーヴィオン シャトー・ド・クレレ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュル・リー 2014

WG価格2,100円(消費税込:2,310円)

在庫切れ

旨味とフレッシュ感を備えたミュスカデのお手本ワイン 淡いレモン色を放ち、レモン、菩提樹、ミント、青リンゴを想わせる香りが広がります。 キリッとした辛口使用で、柑橘のような酸味が感じられます。
品種:ミュスカデ100% 白・辛口

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ソーヴィオン ソーミュール・シャンピニー グラヴィエール・デュ・ロワ 2013(ロワールフェア2015)

ソーヴィオン ソーミュール・シャンピニー グラヴィエール・デュ・ロワ 2013

WG価格2,340円(消費税込:2,574円)

在庫切れ

カベルネ・フランの魅力を余すところなく詰め込んだ贅沢な一本! ソーヴィオンは、ミュスカデで最も古いシャトーの一つである、シャトー・デュ・クレレを所有する家族経営のワイナリーです。程良く感じられるタンニンとスパイスのニュアンスがクセになる逸品です!
品種:カベルネ・フラン100% 赤・ミディアムボディ

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