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ピュリニィ・モンラッシェ

Puligny-Montrachet

世界一高貴で複雑なシャルドネの白ワインを生み出す最高峰の村

ムルソーとシャサーニュ・モンラッシェの間にあり、コート(斜面)の標高225~385mほどに広がる畑は南東向きで日照に恵まれた最高のテロワールを持ちます。石灰質の比率が高く、ミネラルと酸味のレベルはブルゴーニュ随一。透明感のあふれる清らかで気高く強靭なミネラルを持つ最上の白ワインは、ワイン通をも虜にしてしまうほどです。

名前の前後に何も付かないモンラッシェが正真正銘のモンラッシェ。モンラッシェとその上部に位置するシュヴァリエ・モンラッシェ は別格のグラン・クリュです。バタール・モンラッシェビアンヴニュ・バタール・モンラッシェクリオ・バタール・モンラッシェ(シャサーニュ側)も洗練された優雅な白ワインを生み出します。

ピュリニィ・モンラッシェでは大手ネゴシアンが全生産量の50%を瓶詰して売り出しているので、ドメーヌ数が少なく非常に希少です。

特にドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼはピュリニィの双璧とされる生産者で、貴族的で筆舌に尽くしがたい最高の白ワインを造り出します。

主要生産者

ドメーヌ・ルフレーヴ Domaine Leflaive
エティエンヌ・ソゼ Etienne SAUZET
アンリ・ボワイヨ Henri Boillot

ピュリニィ・モンラッシェ Puligny-Montrachet

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フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 47,300 (税込)
WG価格 ¥ 45,400 税込

力強くエネルギッシュなピュリニィ1級 完熟した桃を思わせる果実の中に、石っぽさや塩味を備えたミネラリーな香りが立ち上ります。十分な>エネルギーフレッシュさを備えたパワフルな味わいが、熟成を経て丸みをおび、その真価を魅せてくれています!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ルイ・ジャド ピュリニィ・モンラッシェ 1er 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 17,980 税込

限られた数しか生産されない、珍しい一級畑のブレンド ピュリニィ・モンラッシェ村の数あるプルミエ・クリュの中から複数の畑をブレンド。限られた数しか生産されない、珍しいブレンドワインです。アーモンド、シダ植物、エキゾチックなフルーツ、また白い花を思わせるようなアロマ。濃厚で厚みのある果実味、酸味は口中でわずかに感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 1er クロ・ド・ラ・ムーシェール 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 49,500 (税込)
WG価格 ¥ 44,400 税込

複雑な深みとシャープさを併せ持つモノポール 樹齢80年を超える古樹のブドウから造られ、この上なくピュアでエレガントな果実味とスパイスなどの複雑味、シャープな切れ味とともに深みや凝縮感が感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 47,300 (税込)
WG価格 ¥ 45,400 税込

力強くエネルギッシュなピュリニィ1級 完熟した桃を思わせる果実の中に、石っぽさや塩味を備えたミネラリーな香りが立ち上ります。十分なエネルギーフレッシュさを備えた味わいは非常に熟していてパワフル。長く堅固なフィニッシュにも強さが感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ブラン・ガニャール バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 66,000 (税込)
WG価格 ¥ 64,000 税込

パワフルで重厚なグラン・クリュ ピュリニィとシャサーニュのグラン・クリュの中で表土のぶ厚いバタール・モンラッシェは、最もパワフルで重厚な白ワインです。ブラン・ガニャールのこのワインも例外でなく、リッチでフルボディ、ねっとりとしたオイリーさが感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ レ・ザンセニエール 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 27,600 税込

1級に匹敵する格上村名キュヴェ! 3つあるACピュリニィ・モンラッシェの村名の中では格上の扱いで、プルミエ・クリュに匹敵すると言われています。緻密で余韻が長く、ピュリニィ・モンラッシェの真髄を表しています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・ぺリエール 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 47,300 (税込)
WG価格 ¥ 45,600 税込

高樹齢の2区画から造られる緊張感に満ちたキュヴェ ワインは非常に緊張感があり、ミネラルとキリっとした酸を備えています。口に含むと力強い味わいが広がり、引き締まった余韻へと向かいます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン・ガン 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 21,200 税込

余韻まで続くミネラルが印象的な透明感溢れる1級畑 上質な酸とミネラルを備えた透明感あるワインを生み出します。ライムや梨のアロマが香り、口に含んだ瞬間に感じるシャープな印象のミネラルが、余韻まで消えることなく非常に長く続きます
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ ル・クロ・デュ・ヴュー・シャトー ブラン 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 26,730 (税込)
WG価格 ¥ 23,100 税込

モノポールから造られる深遠なワイン  レモンやリンゴを思わせる香りに白い花やわずかな新樽のニュアンスも感じられます。口に含むとしっかりとした張りと果実の凝縮感に満ちていて、素晴らしい奥深さ、ミネラル、エネルギーが溢れる深遠なワインです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,310 (税込)
WG価格 ¥ 22,000 税込

ピュリニィ屈指の造り手らしい直線的な味わい 非常に美しい酸が印象的で、白桃のアロマと長く続く柑橘の余韻が果実のピュアさを物語っています。ピュリニィ屈指の造り手らしい直線的な味わいはまさにお手本のよう。数年の熟成を経るとさらに芳醇な味わいへと進化する見事な村名ワインです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 21,700 税込

一歩抜きん出た仕上がりのピュリニィ村名 力強さと繊細さ、豊かなミネラルと美しい酸のある「ピュリニィ・モンラッシェらしさ」がしっかりと表現されたワインです。余韻も非常に長く、村名クラスとしては一歩抜きん出たさすがの出来映えです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

グザヴィエ・モノ ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 23,400 税込

ミネラルと引き締まった酸が際立つ厳格な味わい  果実味とミネラルの風味が凝縮し、爽やかで引き締まった酸味によって引き立てられた厳格な味わいが広がります。エレガンスとリッチさを併せ持つ美しい味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン・ガン 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 37,400 (税込)
WG価格 ¥ 36,000 税込

ハーモニーの豊かな香り高い1級畑 とろりとした滑らかさとミネラルのテンションの間で見事にバランスが取れています。ハーモニーの豊かなワインで、アロマティックな美しい余韻が長く残ります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フランソワ・カリヨン ピュリニィ・モンラッシェ ル・クロ・デュ・ヴュー・シャトー ブラン 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 26,400 (税込)
WG価格 ¥ 25,600 税込

エネルギーに満ちた深遠なる1本! ドメーヌが単独所有する0.7haの畑(モノポール)から造られるキュヴェ。口に含むとしっかりと張りがあり、果実の凝縮感と美しいミネラルが素晴らしい奥行きを作り出しています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ルイ・ジャド ピュリニィ・モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 21,200 税込

ミネラルが強く複雑な味わいの一級畑 "ウサギの生息地"という意味を持つ一級畑「ガレンヌ」。桃やアーモンドのニュアンス、微かなオーク樽も感じるアロマ。こぼれだすようなフルーティーさが、香りと味わいの両方に感じられます。とても豊かでエレガントな仕上がりです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

モンティーユ ピュリニィ・モンラッシェ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 17,600 税込

エレガントな正統派ピュリニィ ピュアなミネラル感が広がるピュリニィらしいスタイル。白い花、白桃、ミネラルのフレーバーが美しく、酸のバランスがよい非常にエレガントな味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ジル・ブートン ピュリニィ・モンラッシェ 1er スー・ル・ピュイ 2021

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 14,300 税込

ミネラルとふくよかさを併せ持った味わい ピュリニィ・モンラッシェらしいミネラルが感じられ、またナッツやバターのようなふくよかな厚みを感じる味わいも広がります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ジル・ブートン ピュリニィ・モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ 2021

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 14,300 税込

引き締まった味わいのピュリニィ最上1級畑 ラ・ガレンヌは、同じく1級畑であるシャン・ガンの上部に位置し、ピュリニー・モンラッシェの最上部の斜面に位置しています。真っ白い石灰岩の小石がごろごろ転がる実にミネラリーな土壌であるため、ボディでなくフィネスとミネラルが中心となるワインに仕上がります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ルイ・カリヨン ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ 1989

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 52,580 税込

ルフレーヴと並んでピュリニィ代表との評価を得るルイ・カリヨン バタール・モンラッシェのピュリニィ側の端にある「ようこそバタール・モンラッシェへ」という名前の区画。隣接するバタール・モンラッシェに比べると、幾分軽い口当たりで酸味もスマート。一方、エレガントでスマートな印象のシュヴァリエに比べると、味わいはより調和しています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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エティエンヌ・ソゼ ピュリニィ・モンラッシェ 1995(並行品)

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 25,300 税込

20年以上の熟成を重ねたオールドヴィンテージ ピュリニィらしい、ライムや白い花、蜜の香りが広がり、口に含むと硬質な鋼のようなミネラルがドライな印象を感じさせます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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