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HOME > スペイン Spain > ボデガス・ムリージョ・ビテリ Bodegas Murillo Viteri

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ボデガス・ムリージョ・ビテリ

Bodegas Murillo Viteri

伝統的なリオハワインを手がける家族経営ワイナリー

ムリージョ・ビテリの醸造所

5世紀に渡ってワイン造りを行う、伝統的なリオハの生産者。現在は5代目の「イニャキ・ムリージョ・ビテリ」が中心になってワイン造りを行っています。ボデガの創設以来、手仕事の精神を守り続ける、まさに古き良き造り手の一人となっています。

一族総出で収穫

まろやかで、丸みがあり、飲み心地の良いワイン。朝の10時からでも飲みたくなるような、そんな優しく親しみやすいスタイルのワインを目指し造られるムリージョ・ビデリのワイン。そのコンセプトは「品質の追求」「作業の効率化」「環境への配慮」「バリアフリー」の4つ。高品質なワイン造りを追求し続けることだけにとどまらず、作業の効率化を図って無駄をなくしながら、自分たちのことだけでなく、地球環境全体のことも考え、醸造過程で使うタンクの冷却水を灌漑に再利用したり、どのような人でもワイナリーに訪問していただけるよう、醸造所内は全てバリアフリー構造となっています。

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