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モレ・サン・ドニ

Morey-Saint-Denis

たくましい重量感と同居する精妙な香りやフィネス

ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニィにはさまれ、両者に比べると生産量が比較的少ない為、あまり有名ではありませんが、実は非常に素晴らしいワイン産地なのです。

1970年代はポンソやデュジャック、1980年代はユベール・リニエ、などにより世界的な評価が上がり、さらに95年以降、クロ・ド・タールの革新やスター醸造家の出現により、ここ30年でコート・ドールで最も注目の村となりました。

造られるワインのほとんどが赤ワインで、若いうちは果実味の芯があり濃い赤い果実を香草でつつんだような魅惑の香りがあり、ヨード的なミネラルが豊かに残ります。多くのワインが長期の熟成を可能とし、質の良さと価格で考えるとコート・ド・ニュイ1のコストパフォーマンスと言えるワインが多いように思います。

特級畑は標高280~300mの急斜面に広がり、土壌は砂礫や鉄分を含む硬いバヨカス階石灰岩に地続きです。特級畑は北のジュヴレ側と南のシャンボール側では性格が異なります。

ジュヴレ側のクロ・ド・ラ・ロッシュクロ・サン・ドニはリッチでたくましいスタイル。中間に位置するクロ・デ・ランブレ(北東向き)はクラシックでフィネスが豊かなスタイル。シャンボール側のクロ・ド・タール(東南向き)やボンヌ・マールは濃厚な果実味とフィネスの融合したスタイルが特徴です。

主要生産者

ドメーヌ・アルロー Domaine Arlaud
ドメーヌ・デュジャック Domaine Dujac
ロベール・グロフィエ Robert Groffier
ミッシェル・マニャン Michel Magnien
ペロ・ミノ Perrot Minot 
ドメーヌ・ポンソ Domaine Ponsot

モレ・サン・ドニ  Morey-Saint-Denis

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ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 1er レ・リュショ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 49,500 (税込)
WG価格 ¥ 45,200 税込

グラン・クリュに隣接する長熟向きの1級畑 赤いチェリーのいきいきとジューシーな果実味に、豊富なミネラルを感じる力強く複雑味のある味わい。上質で噛みごたえのあるタンニンが、ワインのフレッシュさを際立たせます。非常に熟成能力が高いため真価を発揮するまでには時間がかかりますが、10年後には妖艶なトリュフのアロマが香り立つ気品あふれるワインとなります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 1er レ・ブランシャール 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 30,800 (税込)
WG価格 ¥ 28,200 税込

じっくり時間をかけて味わいたい複雑味あふれる1本 黒く深みのある熟した果実感と同時に、シャープなミネラルと活気、デリケートさが感じられる非常に逆説的なワイン。このワインがもつ複雑性とエレガンスを実感するために、じっくりと時間をかけてお楽しみいただくことをおすすめいたします。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 1er オー・シェゾー 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 33,000 (税込)
WG価格 ¥ 30,200 税込

ジュヴレのような骨格をもつ緻密でエレガントな1本 繊細な赤い果実味と、余韻が長く続く、非常にエレガントな味わい。しっかりとしたストラクチャーはありながらも、その緻密さはグラン・クリュに迫るものを感じる素晴らしい仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 1er レ・ミランド 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 30,800 (税込)
WG価格 ¥ 28,200 税込

モレ・サン・ドニの醍醐味を味わえる1級畑! 非常に丸みがありしなやかで繊細な味わい。甘やかな風味がよりワインに優しい柔らかさを与えており、エレガンスと凝縮感が共存するモレ・サン・ドニの醍醐味を存分に味わえる逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

シプリアン・アルロー モレ・サン・ドニ クロ・ソロン 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,200 税込

繊細なエレガンスが魅力的な1本 ドメーヌ・フーリエも所有するクロ・ソロンの畑からは、豊かな果実味からしっかりとした骨格と、レースのようなエレガンスを併せ持つワインが生み出されます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

【貴重なバックヴィンテージ!】
ドメーヌ・ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 93,500 (税込)
WG価格 ¥ 89,800 税込

ポンソが表現する真のクロ・ド・ラ・ロッシュ なんとこちらは最高の2015年VTG!!驚くほどの熟成能力を備えており、20年も30年も保たれるといわれています。理想の状態で熟成させたワインは驚くべき色香を放つ珠玉の味わい。絶対にいま手に入れて、セラーに入れていただくべきワインです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ペロ・ミノ モレ・サン・ドニ ラ・リュ・ド・ヴェルジィ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020

クール便でお届け可能
販売期間
通常価格 ¥ 51,700 (税込)
WG価格 ¥ 46,400 税込

大地の力強い味わいが楽しめるモレ・サン・ドニらしい1本 モレ・サン・ドニらしい、大地の力を感じさせるどっしりとしたボディと力強いタンニンを備え、赤ワインでも感じるミネラルを思わせる風味が特徴です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・アルロー ボンヌ・マール 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 198,000 (税込)
WG価格 ¥ 180,600 税込

豊満なボディを持つ偉大なグラン・クリュ! 若いうちは繊細で硬く閉じきった状態の多い特級畑ミュジニィとは対極に位置する、おおらかで力強く、豊満なボディを持つ偉大なるワイン! ブラックベリーに混じるかすかなサンダルウッドのアロマが心地良く、タンニンがワインにたっぷりとした奥行きと質感を与えています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・アルロー クロ・ド・ラ・ロッシュ 2021

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通常価格 ¥ 110,000 (税込)
WG価格 ¥ 100,400 税込

雄大なボディとミネラルをもつグラン・クリュ! クロ・サン・ドニと並んでモレ・サン・ドニを代表する特級畑。テロワールから来る雄大なボディとミネラルが特徴的で、華やかに香り立つすみれの芳香、印象的なフィネスと持続性を有しています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 18,200 税込

繊細で優しく、極めてエレガントな仕上がり 秀逸な区画「クロ・ロソン」を含む、3つの区画のアッサンブラージュ。上品なフローラルの香りが漂い、口に含むとカシスなどの熟した果実とスパイスのニュアンスが感じられます。柔らかい果実の甘みがまろやかに溶け込み、心地よくきれいな酸が高貴さを与えています。シプリアンならではのセンスが光る、透明感と艶のある美しい味わいをお楽しみください。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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【限定3本!】
ジェラール・ラフェ クロ・ド・ラ・ロッシュ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 55,000 (税込)
WG価格 ¥ 46,800 税込

洗練を極めたアロマ香り立つ特級格 特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの0.33haを所有。平均樹齢40年のブドウを使用しています。洗練を極めた、黒系果実のアロマが香り立ちます。エレガントでフィネス溢れる特級ワインです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ジェラール・ラフェ モレ・サン・ドニ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 9,460 税込

古樹から造られるモレ・サン・ドニ村名! モレ・サン・ドニ村名は0.5haの区画から造られ、平均樹齢80年のブドウを使用しています。繊細なアロマが広がり、豊かな果実味、やわらかくまろやかな味わいが感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・レシュノー モレ・サン・ドニ ピエール・ヴィラン・ブラン 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,120 (税込)
WG価格 ¥ 8,860 税込

濃厚で張りのある優美な白ワイン 味わいは濃厚で張りがあり、フィニッシュは繊細で長く、花とミネラルのニュアンスが感じられます。シーフードと相性の良い優美な白ワインです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ルシアン・ル・モワンヌ モレ・サン・ドニ 1er レ・ジュナヴリエール 2020

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WG価格 ¥ 22,400 税込

特級畑を彷彿させる、優雅な味わいの1級畑  モレ・サン・ドニの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの上部に位置する1級畑ジュナヴリエール。東向きの、標高約300mの急斜面にあり、石灰岩の割合が多い土壌です。クロ・ド・ラ・ロッシュを彷彿とさせる力強さと、標高・土壌由来の洗練された酸やミネラル感が調和した、優雅な味わいのワインを生み出します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ モレ・サン・ドニ 1er クロ・ソルベ 2015

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通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 14,800 税込

繊細でありながら自信に満ちたフィネス溢れる1級畑 カシス、深紅のチェリー、ブルーベリーの甲高い香りがグラスから飛び出し、徐々にスパイスや甘草、そして土の香りが感じられ、このワインがさらに熟成していくことを期待させます。繊細でありながら自信に満ちた、フィネス溢れる味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ トリロジィ 2014

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 9,820 税込

堅牢なタイプの熟成向きモレ・サン・ドニ シルクのようなタンニン、美しい果実味、壮大なミネラル、華やかさなどを持ちますが、若いうちは開きにくいという特徴を備えています。熟成向きの堅牢なワインとして20年以上の長期熟成が期待できる逸品です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルシアン・ル・モワンヌ クロ・サン・ドニ グラン・クリュ 2019

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 57,800 税込

村の名前の由来となったグラン・クリュ フローラルでスパイスのニュアンスも感じられる複雑なアロマが広がります。緻密なタンニンが果実味に溶け込み、気品とフィネスがあふれる逸品です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・ユベール・リニエ クロ・ド・ラ・ロッシュ 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 63,800 (税込)
WG価格 ¥ 61,800 税込

名門が手掛ける至高の特級ワイン 力強く濃い色調で、ブラックチェリーなど黒い果実や、赤い果実、ほのかにリコリスも感じるアロマが広がります。凝縮した果実味、ミネラル、酸とのバランスがとれ、ストラクチャーのしっかりとした力強い味わいが存分に楽しめます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er ヴィエーユ・ヴィーニュ 2019

クール便でお届け可能
販売期間
通常価格 ¥ 27,500 (税込)
WG価格 ¥ 26,600 税込

筋肉質で凝縮感のあるシリアスな味わい 味わいは重層的で凝縮感があり、生き生きとした酸、余韻の長いミネラリーな後味が広がります。エレガントに引き締まった筋肉質でシリアスな表情が印象的な、長期熟成力を持つ逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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