シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェChateau de PULIGNY-MONTRACHETド・モンティーユの手により再起した ピュリニーの瀟洒なシャトーシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館が始まりです。1950年代からブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって、シャトーのワインは名声を誇りました。そしてシャブリのドメーヌ・ラロッシュの手に渡った後、金融機関の所有となり、2002年にヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユがシャトーの支配人として抜擢されました。 エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げたのです。そして2012年にド・モンティーユ家が金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することになりました。  シャトーは22ha、21のアペラシオンを所有していましたが、特級モンラッシェとバタール・モンラッシェはドメーヌ・ドゥジェニーのフランソワ・ピノーに転売しています。 なお、ド・モンティーユとデュジャックが2006年にドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収したのと同時に、 シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェもトマ・モワイヤールがプレモーに所有していたモノポールの畑、 ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・デ・グランド・ヴィーニュ（2.12ha）を取得。このうち0.5haの区画から造られる白ワインが、 2010年ヴィンテージよりリリースされています。 2016ヴィンテージをもって、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとしての生産を終了。2017年からは、 ド・モンティーユのラベルで造られています。 |
シャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェ Château de Pulignay Montrachet
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