ブラン・ド・ブラン　ゼクト 1.5L　2011

ユリアンさんにお願いして出していただいた、とっておきのスパークリングワインの登場です！瓶内二次発酵後、なんと10年以上澱と一緒に熟成させた、シャルドネ単一のゼクトのマグナムボトル。デゴルジュは2023年3月。2回目以降の木樽熟成を使用、熟成由来の柔らかなタッチと長期瓶内熟成による円熟味が素晴らしい！　とっても贅沢なマグナムゼクトです！
泡・辛口　シャルドネ100％

通常 27,500円(税込)

WG価格 24,200円(税込)

マルターディンガー ヴァイスヴァイン　2019

お父さんから醸造所を引き継ぎ、白ワインの大改革に乗り出したユリアンさん。土地の味を表現すべく、シャルドネをメインに据え、収穫を少し早め、プレス機を変え、オリとの接触を増やし、独自のスタイルを造り上げた、最初のワインがこちらの白。香りだけでも、特級畑のワインと遜色なく、石を舐めたようなミネラル感と控えめな樽のトーン、鋭利な酸。圧倒的なパフォーマンスを感じさせてくれる、お値段以上の味を約束してくれる白ワインです。
白・辛口　シャルドネ75％、ヴァイサーブルグンダー（ピノ・ブラン）25％

通常 7,700円(税込)

WG価格 6,780円(税込)

バートクロツィンガー　シュタイングリューブレ　ミュラートゥルガウ　2022

かつてドイツを圧巻した品種ミュラートゥルガウですが、近年生産量は右肩下がり。日本で見かけることも少なくなってきましたが、ヴァスマーさんのミュラートゥルガウは格別！　品種の華やかさは控えめですが、果実味豊かで軽やか、ドライな味わいに仕上がっています。
白・辛口　ミュラートゥルガウ100％

通常 3,520円(税込)

WG価格 3,100円(税込)

マルクグレーフラーラント リースリング 「カルクシュタイン」　2020

カルクシュタイン＝石灰岩の畑のぶどうを使用。ハーブや柑橘のような香り、温暖なバーデンらしい厚みのある果実味と、土壌由来のリッチなミネラル。しっかりとキレのある酸があるので爽やかな後味。温暖な地域のリースリングの良さを感じる、心地よい味わいです！
白・辛口　リースリング100％

通常 4,950円(税込)

WG価格 4,360円(税込)

エステート　ロルヒ　ファインヘルプ　2022

ミッテルラインのラッツェンベルガーさんの畑の対岸にあるラインガウの西端の畑。地質もミッテルラインやモーゼルに近く、スレートと珪岩の土壌。非常にストレートでキレがあり、シリアスですが、少し甘みを残すことで、最高のバランスに整えられています。現地での試飲でも大絶賛だった、ブロイヤーさんの新境地です！
白・辛口　リースリング100％

通常 6,050円(税込)

WG価格 5,340円(税込)

バッハラッハー　リースリング　トロッケン　2017

ラッツェンベルガーさんのベーシッククラスにあたるワインの6年熟成蔵出しワイン。柔らかな味わいと複雑味、ほんのりビターな味わいは、ラッツェンベルガーさんならではの個性。飲み頃に差し掛かっているおいしいドライリースリング♪
白・辛口　リースリング100％

通常 4,620円(税込)

WG価格 4,070円(税込)

ヴィザヴィー　オーセロワ　2020

“VIS A VIS＝向かい合って”というフランス語。ドイツ・フランス領両方に畑を所有しているベッカーさんらしいネーミング。向かい合った両国のオーセロワを使用。ステンレスタンクにて醸造後、2400Lのドッペルシュトゥック樽にて熟成。極辛口に仕立てているが程よい果実の厚みとボリューム感、ドイツらしい酸のバランスが素晴らしいオーセロワです。
白・辛口　オーセロワ100％

通常 4,070円(税込)

WG価格 3,590円(税込)