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HOME > 料理から選ぶワイン > エスニック料理に合うワイン♪

エスニック料理と一緒に飲みたいワイン

ethnic food

中華料理やベトナム料理、タイ料理などのエスニック料理は、スパイスが決め手の少し辛めの料理が多いですよね。パクチーなどの主張が強い香草もたくさん入っています。そんな味わいに負けない白ワインを選びました! 甘く熟したマスカットやパイナップルのような香りが上品に広がり、すっきりしていながらもとろんとした印象の酸が、ワインに豊かな奥行きを与えています。

エスニックを食べるときにはこのワインなしでは考えられない! そう思わせてしまうほどの実力のワインを選びました。試したことがない方は是非、ご自分のお気に入りを見つけてみてください♪

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トリンバック ゲヴュルツトラミネール 2011

トリンバック ゲヴュルツトラミネール 2016

WG価格2,780円(消費税込:3,058円)

力強いアロマと豊潤なエキスに包まれる逸品  ゲヴュルツトラミネールは、豊かで多彩なアロマと、力強く複雑なブーケが特徴的です。ライチやスパイスを想わせる香りが広がり、とろみのある口当たりと、余韻のスパイシーさに魅了されます♪ 非常にバランスが良く、5年は熟成が可能です!
品種:ゲヴュルツトラミネール100%、白・辛口

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マルク・ブレディフ ヴーヴレ 2017

マルク・ブレディフ ヴーヴレ 2018

通常3,200円(税抜)→
WG価格2,880円(消費税込:3,168円)

常に高評価を得るマルク・ブレディフのヴーヴレ! こちらのキュヴェは、優しい甘みとフルーツの美味しさが合わさる中甘口仕様です。かりんや蜂蜜の香りが華々しく、やや紅茶のニュアンスも感じられます。これらのアロマが味わいにも十分に溶け込んでおり、加えてしっかり熟したリンゴを頬張っているようなボリューム感も有ります。しっかり冷やしてエスニック系のピリカラ料理などにお楽しみ下さい!
品種:シュナン・ブラン100% 白・中甘口

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ソーコル・ブロッサー エヴォリューション ラッキー No.9 23nd エディション NV

ソーコル・ブロッサー エヴォリューション ラッキー No.9 23rd エディション NV

通常2,300円(税抜)→
WG価格2,160円(消費税込:2,376円)

様々な品種をブレンドした親しみやすい味わい! スパイシーかつフローラルな香りで、柑橘類のあふれるような果実味、ソフトな甘みのあるトロピカルでみずみずしい風味が広がります。フィニッシュはクリーンでさわやかです。様々なお料理と合いますが、タイカレーやタンドリーチキンなどスパイシーなお料理とは特に相性抜群!
品種:セミヨン、リースリング、ピノ・グリ、ミュラートゥルガウ、ゲヴュルツトラミネール、アーリー・ミュスカ、シャルドネ、ミュスカ・カネッリ 白・辛口

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ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール レ・ゼレマン 2014(アルザスフェア2017)

ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール レ・ゼレマン 2016

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,640円(消費税込:4,004円)

魅惑的な香りと味わい溢れる1本 バラの花びら、ライチ、白コショウ、柑橘系の果物、蜂蜜、エキゾチックな香りもあり、とてつもなく魅惑的な仕上がりです。コクがあり、造りがしっかりしており、豊満で厚みのある味わいです。抜群の酸味とミネラルがもお楽しみいただけます。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・中辛口

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トリンバック ゲヴュルツトラミネール 2012 375ml

トリンバック ゲヴュルツトラミネール 2016【ハーフボトル】

WG価格1,700円(消費税込:1,870円)

豊かなブーケが漂うハーフボトル! フランスのミシュラン3ツ星レストラン全軒にオンリストされる、アルザス唯一の造り手です。豊かで多彩なアロマと、力強く複雑なブーケが特徴的です。ライチやスパイスを想わせる香りが広がり、とろみのある口当たりと、余韻のスパイシーさに魅了されます。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・辛口

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