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HOME > 料理から選ぶワイン > カレーに合うワイン♪

カレーと一緒に飲みたいワイン

curry

カレーと一言に言っても、様々な種類がありますよね。ビーフカレー、チキンカレー、野菜カレーだけでなく、インドカレー、タイカレーなど多国籍にわたります。さて、どれに合わせましょうか? これらのカレーの共通点は、スパイシーということ! ただ、辛さによって舌が麻痺してしまい、ワインの持つ複雑な味わいが感じにくいことがあります。

そんな中、ぴたりとはまるワインもあります。それは、少しだけ甘いワインです。食事中に甘いものなんて、と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、辛さで刺激された舌を優しい甘口の風味が心地よく癒してくれ、微妙な味わいまではっきりと楽しむことができるのです。

もう一つのチョイスは、フルボディの赤。赤ワインのもつかすかなスパイシーさが合います。また、コクがあるのでカレーの主張にも負けません。

ほんのり甘口のワインとフルボディの赤、どちらか試してみてはいかがでしょうか♪

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チャールズ・スミス・ワインズ カンフー・ガール リースリング 2017【2本セット】(予約品:1月10日お届け、遠方11日お届け)

【エコバッグプレゼント!】
チャールズ・スミス・ワインズ カンフー・ガール リースリング 2018【2本セット】

WG価格4,800円(消費税込:5,280円)

1番人気の中辛口リースリング 梨、白桃、アプリコット、優しい花々と溢れるほどのフレーヴァーフレッシュさに加わり、リンゴ、シロプラム、ライムのニュアンスも感じさせます。口に含むと、ほんのりとした甘みとミネラル感のあるフィニッシュまで滑らかに流れ、洗練された味わいをお楽しみいただけけます。また、この秘めた純粋さで、アジア系料理を始め、トムヤムクン、インド・カレー、ちらしずし、炒飯、海鮮どんぶりなど、国際色豊かに幅広い料理とよく合います。
品種:リースリング100% 白・中辛口

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パルティーダス・デ・ラ・グランハ ラ・ソシアル ルエダ 2014

パルティーダス・デ・ラ・グランハ ラ・ソシアル ルエダ 2017

通常1,800円(税抜)→
WG価格1,730円(消費税込:1,903円)

フルーティでコスパ抜群の辛白 グリーンがかった淡いレモンイエローを帯び、グレープフルーツやパッションフルーツ、白い花など、爽やかかつ華やかな印象を持ちます。十分な果実味とバランスの良い酸にやや塩味を感じさせるミネラルが加わることで、全体が引き締った仕上がりとなっています。
品種:ベルデホ92%、ヴィウラ8% 白・辛口

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ジャンヌ・ガイアール ヴィオニエ ヴァン・ド・ペイ・デ・コリーヌ・ローダニエンヌ 2016

ジャンヌ・ガイヤール ヴィオニエ ヴァン・ド・ペイ・デ・コリーヌ・ローダニエンヌ 2018

通常3,400円(税抜)→
WG価格2,930円(消費税込:3,223円)

フレッシュで濃密な艶があるローヌの白! 白い花、オレンジピール、スパイス、ハーヴの香りが漂い、経過とともに、林檎の蜜や熟したトロピカルフルーツも個性も顔をだします。ミネラル感が豊富で、コクと旨味に溢れ、とても美しいヴィオニエで、毅然とした清楚な美人を想わせます。
品種:ヴィオニエ100% 白・辛口

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チャールズ・スミス・ワイン カンフー・ガール リースリング 2013

【よりどり3本以上10%オフ、6本以上15%オフ!】
チャールズ・スミス・ワインズ カンフー・ガール リースリング 2018

WG価格2,400円(消費税込:2,640円)

1番人気の中辛口リースリング 梨、白桃、アプリコット、優しい花々と溢れるほどのフレーヴァーフレッシュさに加わり、リンゴ、シロプラム、ライムのニュアンスも感じさせます。口に含むと、ほんのりとした甘みとミネラル感のあるフィニッシュまで滑らかに流れ、洗練された味わいをお楽しみいただけけます。また、この秘めた純粋さで、アジア系料理を始め、トムヤムクン、インド・カレー、ちらしずし、炒飯、海鮮どんぶりなど、国際色豊かに幅広い料理とよく合います。
品種:リースリング100% 白・中辛口

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マルク・ブレディフ シノン 2013

マルク・ブレディフ シノン 2018

通常3,200円(税抜)→
WG価格2,900円(消費税込:3,190円)

高品質のシノン! 若さのあるルビー色を放ち、特徴的なハーヴ香に続いて、チェリーやスミレの要素が感じられ、凝縮感に富んだ果実味と、柔らかく後味も心地よいタンニンが感じるなど、リッチなスタイルとなっています。
品種:カベルネ・フラン100% 赤・ミディアムフルボディ

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マアジ パソ・ドーブレ 2010

マアジ パッソ・ドーブレ 2016

WG価格2,400円(消費税込:2,640円)

南米で造り出された濃厚赤ワイン! イタリアのアマローネで有名な名門マアジが、新プロジェクトとしてアルゼンチンでスタートさせた赤ワインです。スパイシーで豊かさがあり、黒果実が熟したような印象的な香りです。口に含むと柔らかな舌触りで、果実やスパイスの風味が特徴のフルボディ使用です。 熟成も可能ですが、今すぐでも本質が感じられ、十分に美味しく味わえます。エレガントなタンニンと一緒に、少し高めのアルコールがあり飲み応え抜群です!
品種:マルベック主体、コルヴィーナ(半乾燥) 赤・フルボディ

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クライン ジンファンデル・アンシェント・ヴァインズ(樹齢100年)2012

クライン ジンファンデル・アンシェント・ヴァインズ 2015

WG価格2,880円(消費税込:3,168円)

在庫切れ

樹齢100年超古樹から造られたジンファンデル! 濃いルビー色を放ち、胡椒、皮、チェリーの香りに、ブラックベリーのような黒果実と樽に由来するバニラのニュアンスが溶け込んで漂います。凝縮した果実味と深みある味わいで、緻密なタンニンと旨味がギュっと詰まっている高品質ジンファンデルです!
品種:ジンファンデル100% 赤・フルボディ

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