クラウズ・エステート

Clouds Estate

極上のシャンボール・ミュジニィを思わせるピノ・ノワール

クラウズ・エステートは、ステレンボッシュ中心街より東に7km程の山の高台で、ホテルやレストランが併設されたリゾートワイナリーとして運営しています。2000年に休暇で訪れたオランダ人の夫婦が南アフリカの地にすっかり惚れ込み、移住をしてワイナリーを立ち上げました。

醸造責任者として、ラール・ワインズのドノヴァン・ラールを迎えており、自身のコネクトで持つ各品種にあった良い畑の生産者よりブドウを購入し、自然を尊重したワイン造りを実施しています。彼の造るピノ・ノワールは淡く見事な風味を持っており、まるで極上のシャンボール・ミュジニィを思わせるようなワインです！

クラウズ・エステート　クラウズ　ピノ・ノワール　2017

通常4,000円(税抜）→
WG価格3,840円(消費税込:4,224円)

在庫切れ

すべての要素がバランスした1本　エステート内のブドウをブレンドしたことにより、2015年までのヴィンテージよりも、より果実味と凝縮感を感じる仕上がりとなっています。レッド＆ブラックチェリー、野イチゴ、黒スグリのフルーツのアロマが香り、フレッシュな果実味とミネラルが美しい酸に支えられバランスよくまとまっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ