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HOME > 今月のおすすめ特集 > オーストリアワインフェア2021

最近ではワイングロッサリーで人気上昇率No.1となっているオーストリアワイン! 昨年も大人気だったワインフェアを今年も開催いたします! すっかり定着した大人気生産者をはじめ初入荷の生産者も続々! 低価格デイリーワインから高価格プレミアムワインまで、ますます目が離せない楽しいラインナップでお届けいたします♪ 限定入荷となる希少特別商品もご用意しておりますので、是非お買い逃がしのないようチェックしてくださいね!

全体像を知る!地理と気候がもたらすオーストリアワインの特徴

オーストリアは、ワインの歴史において世界でもっとも古い国のひとつです。ワイン産地は、北緯47〜48度でブルゴーニュとほぼ同じ緯度に位置していますが、暖かい大陸性のパノニア気候(1)、大西洋からの湿った空気(2)、北からの冷涼な風(3)、穏やかな地中海性気候(4)の影響を受けることで、昼と夜の気温差はブルゴーニュよりも激しく、この寒暖の差によって、キリッとした爽やかな酸と芳醇なアロマをもつ、洗練された味わいのワインが生まれます。古くからの伝統と知恵、そして恵まれたテロワールから生み出される質の高いワインは、ワイン法の整備やフランスワインの価格高騰などに伴い、ますます世界中から注目を浴びる大人気生産地となっています。

重要品種!グリューナー・ヴェルトリーナー

オーストリアを代表する固有品種グリューナー・ヴェルトリーナーは、全オーストリアの3分の1以上の栽培面積を占めており、オーストリアワインを語る上でなくてはならない重要な品種です。年々その品質、味わいの素晴らしさが世界中で認められており、「世界で最も偉大な白品種のひとつ」と評価されています。乾燥を嫌うため、保水性に優れ、ミネラルに富むレス土壌でとてもよく育ち、オーストリア北部のクレムスタール、カンプタール、ヴァッハウなどが銘醸地として知られています。味わいは、しっかりしたボディの果実味豊かなクラシックなスタイルから、みずみずしくフレッシュで軽快なスタイルまで幅広く、生産者や畑、醸造方法によって異なります。

世界レベル!国際品種にみる品質の高さ

グリューナー・ヴェルトリーナーに代表されるよう、土着品種のイメージが強いオーストリアですが、リースリングやピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブランなど、国際品種の品質は世界と肩を並べます。グリューナーの次にオーストリアを代表する品種としてあげられるのがリースリング。北部のカンプタールやクレムスタールの一部に分布する原成岩土壌で栽培されており、原産のドイツやアルザスとはまた違う独特のアロマ、豊満な果実味と、ミネラルや透明感を感じる味わいが特徴です。また、近年特に注目を浴びているのが、ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランです。両品種ともにすっきりと冷涼さを感じる美しく品のある味わいが特徴。ここまで美しくエレガントな味わいでありながら、そのリーズナブルさに驚くプレミアムワインばかりなのです。

唯一無二!バラエティに富む土着品種

首都ウィーンの伝統的ワイン、ゲミシュター・サッツ(グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイスブルグンダー、リースリング、ノイブルガーなど、収穫期の異なるブドウを混植し、同時に収穫・醸造したワイン)や、今ではほとんど栽培されることのなくなったローター・ヴェルトリーナー、オーストリア赤ワインの代表ツヴァイゲルトやブラウフレンキッシュなど、他の国にはないワインがオーストリアの特徴でもあります。長い歴史と文化を大切にし、流行に左右されることなく、テロワールを尊重した「その土地に一番合う品種」を大切に育てています。

大注目!増加傾向をみせるナチュラルワイン

自然派大国であるオーストリアは、有機耕作面積の割合において世界のトップであり、農地全体の21%、全ブドウ畑の13%以上が、有機農法のガイドラインに従って耕作されています。SO2無添加ワインやオレンジワイン、無清澄・無濾過の濁ったワインなど、ここ数年、世界中でブームとなっている「ナチュラルワイン」は、元祖ナチュラルワインの造り手だけでなく、クラシックワインの造り手が生産し始めるなど、ワイン業界としても大きな動きをみせています。生産者、醸造の仕方などにより味わいは様々! クラシックなスタイル同様、お食事との相性を考えるのが楽しくなる「フードフレンドリー」なワインが多いのも特徴です。

更なる高みへ!整備がすすむワイン法

現在オーストリアのワイン法は目まぐるしい勢いで整備されており、日々革新を遂げています。フランスのAOCやイタリアのDOCにあたる原産地呼称制度「DAC」は、2001年に制定されて以降年々増え続け、2021年現在、18の特定生産地域のうち、テルメンレギオンとヴァーグラムを除く16の地域が認定されています。また、畑や区画分けについても進んでおり、単一畑を表す「RIED(リート)」表記がエチケットに明記されるなど、ワインのレベルや質が消費者側にもわかりやすくなってきました。フランスのブルゴーニュに見る「クリュ」の概念がオーストリアでも確実なものとなり、それに伴ってワインの質も史上最高といえるレベルへと向上しています!

フェア以外のオーストリア大人気ワインはこちら!

定番ワイン

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ヒルシュ グリューナー・ヴェルトリーナー ガイスベルグ カメルン 2019

【NEW!】
ヒルシュ グリューナー・ヴェルトリーナー ガイスベルグ カメルン 2019(オーストリアフェア)

通常5,700円(税抜)→
WG価格4,728円(消費税込:5,200円)

サックリング98点を獲得した上級グリューナー ハイリゲンシュタインの東にある南向きの単一畑ガイスベルグ。「私が夢みる理想のグリューナーに非常に近い!」と評され、ジェームズ・サックリングの98ポイントを獲得した素晴らしい1本です!
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100% 白・辛口

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ユルチッチ グリューナー・ヴェルトリーナー シェンケンビヒル 2001(オーストリアフェア)

ユルチッチ グリューナー・ヴェルトリーナー シェンケンビヒル 2001(オーストリアフェア)

WG価格8,328円(消費税込:9,160円)

グリューナーの真価を味わえる熟成ヴィンテージ グリューナー・ヴェルトリーナーがもつ高貴で繊細なスパイス感がしっかりと感じられ、ボリューム感と熟成感に加えて、20年間の熟成を経たとは思えないフレッシュさを兼ね備えています。
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100% 白・辛口

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ヒルツベルガー リースリング シンガーリーデル スマラクト 2002(オーストリアフェア)

ヒルツベルガー リースリング シンガーリーデル スマラクト 2002(オーストリアフェア)

WG価格20,000円(消費税込:22,000円)

グラン・ヴァンと呼ぶに相応しい熟成リースリング 非常にミネラリーで、味わいは力強く複雑。何層にも重なるフレーバーとしっかりとした酸の存在感があり、いきいきした核果の余韻と、フィニッシュにはわずかにオレンジの風味が残ります。
品種:リースリング100% 白・辛口〜中辛口

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ヒルシュ グリューナー・ヴェルトリーナー カメルン 2019(オーストリアフェア)

ヒルシュ グリューナー・ヴェルトリーナー カメルン 2019(オーストリアフェア)

通常3,690円(税抜)→
WG価格3,310円(消費税込:3,641円)

ミネラル感際立つヒルシュらしいグリューナー マンゴーやパパイヤなど熟したトロピカルフルーツのような繊細さと上品さを持ち合わせており、しなやかでありながら満足感のある調和のとれた味わいです。
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100% 白・辛口

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ヨハネスホーフ・ライニッシュ ロートギプフラー アウスレーゼ 2018【ハーフボトル】(オーストリアフェア)

ヨハネスホーフ・ライニッシュ ロートギプフラー アウスレーゼ 2018【ハーフボトル】(オーストリアフェア)

通常2,820円(税抜)→
WG価格2,546円(消費税込:2,800円)

希少品種で造られる上品ですっきりとした甘口 ジューシーでエレガントな甘口ワイン。パッションフルーツとミネラルの風味を伴う上品ですっきりとした甘さの余韻が続き、品種特有のいきいきとした酸が芯を支えています。
品種:ロートギプフラー100% 白・甘口

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ニグル リースリング プリヴァート ホフエッガ 2018(オーストリアフェア)

ニグル リースリング プリヴァート ホフエッガ 2018(オーストリアフェア)

通常7,750円(税抜)→
WG価格6,837円(消費税込:7,520円)

極上バランスをもつ長命リースリング しっかりした骨格には生まれたてのような若さがありながらも、力強い凝縮感があり、すべてのバランスがとれた素晴らしい仕上がり。弾けるような快活な酸からは、ワインが持つ熟成能力の高さ(なんと2040年まで!)を感じることができます。
品種:リースリング100% 白・辛口

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セップ・モーザー リースリング ゲブリング 2017(オーストリアフェア)

セップ・モーザー リースリング ゲブリング 2017(オーストリアフェア)

通常4,510円(税抜)→
WG価格4,000円(消費税込:4,400円)

熟成能力に優れた1級畑 蜂蜜に縁どられた白桃と柑橘類のエレガントなフレーバーが広がり、上質なボディの厚みとミネラル感がもたらす深みが感じられます。数年の熟成によって、さらに複雑味と旨みが増したワンランク上の味わいをお楽しみいただけます。
品種:リースリング100% 白・辛口

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マラート リースリング フルト・パルト 2018(オーストリアフェア)

マラート リースリング フルト・パルト 2018(オーストリアフェア)

通常2,980円(税抜)→
WG価格2,655円(消費税込:2,920円)

瑞々しくフレッシュなお手本リースリング! ジューシーでエレガント、フレッシュ感のあるクレムスタール産リースリングのお手本のような味わい。上質なミネラルのテクスチャーと瑞々しい果実味、美しい曲線を描く酸のバランスが見事な安定感を生み出しています。
品種:リースリング100% 白・辛口

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シュタット・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー レステラッセン 2019(オーストリアフェア)

シュタット・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー レステラッセン 2019(オーストリアフェア)

通常2,100円(税抜)→
WG価格2,091円(消費税込:2,300円)

本国でもベストセラーに輝くベーシックキュヴェ パイナップルやグレープフルーツのフレッシュでフルーティなフレーバーとともに、グリューナー・ヴェルトリーナーらしい典型的な白コショウのニュアンスのある軽やかな味わいです。
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100% 白・辛口

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ユルチッチ ピノ・ノワール ランゲンロイス 2018(オーストリアフェア)

ユルチッチ ピノ・ノワール ランゲンロイス 2018(オーストリアフェア)

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,728円(消費税込:4,100円)

厳選した樽だけをブレンドした村名ワイン フレッシュな赤いベリーと土の香り。カンプタールの冷涼な気候がしっかりと表現された、澄み切った果実味のピュアでフルーティな味わいをお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ツァーヘル ゼクト ゲミシュター・サッツ エクストラ・ブリュット 2016(オーストリアフェア)

ツァーヘル ゼクト ゲミシュター・サッツ エクストラ・ブリュット 2016(オーストリアフェア)

通常4,300円(税抜)→
WG価格4,182円(消費税込:4,600円)

ゲミシュター・サッツで造られる唯一の泡! 上質な泡と華やかな果実味が口中に広がり、エレガントでミネラリーなアフターが続きます。様々な品種の特徴が混ざり合い、絶妙なハーモニーを奏でるゲミシュター・サッツならではの味わいです!
品種:ピノ・ブラン、ピノ・グリ、シャルドネ、グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ゲヴュルツトラミナー 泡・辛口

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ツァーヘル ビオ ザンクト・ラウレント マウアーベルク 2018(オーストリアフェア)

ツァーヘル ビオ ザンクト・ラウレント マウアーベルク 2018(オーストリアフェア)

通常3,500円(税抜)→
WG価格3,364円(消費税込:3,700円)

フルーティで軽やかなピノ系品種 上品な赤系ベリーや強いチェリーの果実と、キメ細かいシルキーなタンニンが口内を満たし、酸味が美しく溶け込んだフルーティな余韻が心地よく続きます。軽やかでありながら、地味深さと奥行きも感じられる上質な味わいです。
品種:ザンクト・ラウレント100% 赤・ミディアムフルボディ

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フレッド・ロイマー グンポルツキルヘン ピノ・ノワール 2017(オーストリアフェア)

フレッド・ロイマー グンポルツキルヘン ピノ・ノワール 2017(オーストリアフェア)

通常3,000円(税抜)→
WG価格2,900円(消費税込:3,190円)

ブルゴーニュを彷彿させる見事なバランスの1本 非常に豊かな香りと味わいで、エレガントな甘さとしっかりとしたボディ、タイトな酸とタンニンが感じられます。ベーシックキュヴェとは思えない上質で贅沢な仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セップ・モーザー ツヴァイゲルト レゼルヴェ 2015

セップ・モーザー ツヴァイゲルト レゼルヴェ 2015(オーストリアフェア)

通常4,450円(税抜)→
WG価格4,000円(消費税込:4,400円)

凝縮度が高く、ピュアで奥行きのある味わい 穏やかでこなれたタンニンが感じられ、時間が経つにつれミントやユーカリのニュアンスが顔を出します。凝縮度が高く、上品さが感じられるピュアで奥行きのある味わいです。
品種:ツヴァイゲルト100% 赤・ミディアムフルボディ

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ヴィーターシュタイン サーカス・ロット 2018(オーストリアフェア)

ヴィーターシュタイン サーカス・ロット 2019(オーストリアフェア)

通常2,300円(税抜)→
WG価格2,073円(消費税込:2,280円)

ソフトでジューシーなカジュアル赤ワイン チェリーやダークベリーのアロマを感じる親しみやすくソフトでジューシーな味わいで、「飲んだ人が皆、気に入った!と言うでしょう」と生産者もイチオシの1本です。
品種:ツヴァイゲルト100% 赤・ミディアムフルボディ

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サットラーホフ ソーヴィニヨン・ブラン セルナウベルク 2017(オーストリアフェア)

サットラーホフ セルナウベルク ソーヴィニヨン・ブラン 2017(オーストリアフェア)

通常5,960円(税抜)→
WG価格5,291円(消費税込:5,820円)

パワフルな余韻が続くリッチな味わいの単一畑! ハーブや白スグリなどの芳香が広がるリッチでアロマティックなワイン。いきいきとして爽やかですが、同時に豊富なミネラルを伴うパワフルな余韻が広がる、豊満でリッチな味わいです。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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ピットナウアー ロゼ 2020(オーストリアフェア)

ピットナウアー ロゼ 2020(オーストリアフェア)

通常2,200円(税抜)→
WG価格2,146円(消費税込:2,360円)

鮮やかでフレッシュな万能ロゼワイン! 「Rosé for everyone=みんなの為のロゼ」をモットーに造られた誰とでも楽しめるワイン! 赤系ベリーや柑橘系の爽やかな風味が広がり、飲みやすく、のどの渇きを癒してくれるような鮮やかでフレッシュな味わいです。
品種:ブラウフレンキッシュ80%、ツヴァイゲルト10%、ザンクト・ラウレント10% ロゼ・辛口

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F.X.ピヒラー リースリング ケラーベルク スマラクト 2003(オーストリアフェア)

F.X.ピヒラー リースリング ケラーベルク スマラクト 2003(オーストリアフェア)

WG価格22,182円(消費税込:24,400円)

在庫切れ

最も品格の高い上級リースリング! 言葉では表現できないような繊細なエレガンスがあり、熟成した一流のリースリングだけが備える独特の厚みと奥行きに魅了されます。ピヒラーの中で最も品格の高い逸品です!
品種:リースリング100% 白・辛口

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シュロス・ゴベルスブルク トラディツィオン ヘリテイジ 50years NV(オーストリアフェア)

【限定三本】
シュロス・ゴベルスブルク トラディツィオン ヘリテイジ 50years NV(オーストリアフェア)

通常19,700円(税抜)→
WG価格19,000円(消費税込:20,900円)

在庫切れ

850年を記念して造られた最高傑作ワイン! 50年前のワインがブレンドされていることによる凄まじい深みと複雑味は圧巻! シュロス・ゴベルスブルクの歴史と伝統を物語る「集大成」といえる逸品です。
品種:白品種8種類をブレンド 白・辛口

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F.X.ピヒラー グリューナー・ヴェルトリーナー クロスターサッツ フェーダーシュピール 2016(オーストリアフェア)

F.X.ピヒラー グリューナー・ヴェルトリーナー クロスターサッツ フェーダーシュピール 2016(オーストリアフェア)

通常4,600円(税抜)→
WG価格4,419円(消費税込:4,860円)

在庫切れ

ピヒラーの実力を実感できる価格以上の逸品! 甘いジューシーな果実味の上品な質感、リッチなストラクチャーとフィネスが感じられます。アフターにはほんのりオレンジのニュアンスとミネラリーな長い余韻が続きます。
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100% 白・辛口

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