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HOME > 今月のおすすめ特集 > アルザスワインフェア2020

アルザスワインがもつ唯一無二のピュアリティ

フランス北東部、ライン川をはさんでドイツとの国境沿いに位置するアルザス地方。農産物のほか、鉄や石炭を産出する豊かな土地のため、かつてフランスとドイツの二国間でその領有権が争われました。ドイツ領だった時代も長いため、ドイツに似た独特の街並みや文化など、ドイツの影響を強く受けています。ワインにおいても、ブドウ品種、フルート型の瓶、ラベルの品種名表示など、フランスの他の地域とは異なる独自性が強くみてとれます。

ブドウ畑はヴォージュ山脈とライン川にはさまれたエリアに伸びており、北はヴィセンブールから南はタン(厳密にはその南のラインバック)まで距離にして170q、幅1.5〜3qの帯状に広がっています。ヴォージュ山脈が西からの湿った風を遮断し、フランスの中でも特に降雨量の少ない産地で、山を越えた風はフェーン現象を引き起こし、暖かく乾燥した気候をもたらします。

土壌は「モザイク」と表現されるほど多様で、花崗岩と片麻岩、シスト(結晶片岩)、火山性堆積岩、砂岩、石灰質、石灰の石ころが混じった泥灰質、砂岩の石ころが混じった泥灰質、粘土と石灰と砂岩の混合、石灰で固められた石英の粒子、粘土がちの泥灰質、崩積土、沖積土、黄土と、ひとつの村に4、5種類の異なる土壌が見られます。ワインは90%以上を辛口の白ワインが占めていますが、甘口の白やスパークリング、近年ではピノ・ノワールも注目されています。

アルザスでもっとも代表的であり、高貴品種と言われるブドウといえば「リースリング」。そのピュアで透明感のある味わいが和食に合うことから、日本でもファンの多いブドウ品種です。世界中で栽培されている国際品種ですが、アルザスのものは特に酸がしっかりしており、長期熟成能力に優れている点が特徴です。「リースリングの最高峰」と言われるトリンバックの「クロ・サン・テューヌ」に代表されるような、グラン・クリュクラスのワインであれば、20年以上熟成できるポテンシャルを秘めています。テロワールをしっかりと反映する品種だからこそ、モザイク状の多様な土壌と生産者の手腕により、各々で違う味わいが楽しめます。

3ツ星全6生産者をはじめ、高品質クレマンを生み出す老舗ドメーヌのミューレや、ワイングロッサリーの定番ワインでも大人気のトリンバック、ボット・ゲイルなど、絶対に美味しいラインナップでお届けいたします! 

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マルセル・ダイス ツェレンベルグ 2017(アルザスフェア)

マルセル・ダイス ツェレンベルグ 2017(アルザスフェア)

通常4,600円(税抜)→
WG価格4,420円(消費税込:4,862円)

販売を終了しました。

「張り、軽やかさ、光」と表現される新作キュヴェ こちらは、ツェレンベルグ村の単一畑のブドウをブレンドした、ダイスの新作キュヴェ。どこまでも続くかのような美しいミネラルと酸が心地よい、時間をかけてゆっくりとお楽しみいただきたい1本です!
品種:リースリング、ピノ・オーセロワ、その他ピノ系品種の混植混醸 白・辛口

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トリンバック ピノ・グリ レゼルヴ 2016(アルザスフェア)

トリンバック ピノ・グリ レゼルヴ 2016(アルザスフェア)

通常3,200円(税抜)→
WG価格3,090円(消費税込:3,399円)

販売を終了しました。

幅広いマリアージュが楽しめる万能な1本 洋梨やレモンの爽やかさと、完熟したマンゴーのリッチなアロマがグラスから立ちのぼります。口当たりは繊細でありながら優雅な印象。厚みのある果実味スモーキーなミネラルが口の中で広がり、余韻には甘みも感じられます。
品種:ピノ・グリ100% 白・辛口

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール テュルクハイム 2016(アルザスフェア)

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール テュルクハイム 2016(アルザスフェア)

通常3,000円(税抜)→
WG価格2,880円(消費税込:3,168円)

販売を終了しました。

古樹のブドウで造る複雑で引き締まった味わい 熟した果実や、品種特有の溢れんばかりの花のアロマ。複雑なスパイスのニュアンスがあり、タンニンと穏やかな酸、力強いミネラルが複雑で引き締まった味わいを形成しています。白ワインですが、まるで赤ワインのような印象を受ける1本。2016年ヴィンテージは例年に比べアルコール度数が低く、よりエレガントな味わいに仕上がっています。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・辛口

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アルベール・ボクスレ リースリング 2017(アルザスフェア)

アルベール・ボクスレ リースリング 2017(アルザスフェア)

通常5,500円(税抜)→
WG価格4,860円(消費税込:5,346円)

販売を終了しました。

力強くも若々しい風味豊かな白 シトラスや青りんごなどの爽やかなアロマに、ミラベルやカモミール、りんごの蜜、硬質なミネラルのニュアンスが感じられます。口に含むと豊かな果実の風味があり、同等の酸が骨格を形成しています。力強くも若々しい、風味豊かなリースリングです。
品種:リースリング100% 白・辛口〜中辛口

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ドメーヌ・オステルタグ リースリング レ・ジャルダン 2017(アルザスフェア)

ドメーヌ・オステルタグ リースリング レ・ジャルダン 2017(アルザスフェア)

通常4,000円(税抜)→
WG価格3,600円(消費税込:3,960円)

販売を終了しました。

ピュアでミネラリーな辛口リースリング 白い花や白桃、オレンジの皮のアロマ。ほんのりスパイシーなニュアンスも感じられ、口に含むとビオディナミ農法に由来する、驚くほど豊かなミネラル上質な酸が感じられます。熟したシトラスの風味を伴ったピュアな味わいで、余韻には塩気を伴ったミネラルが広がります。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ヴァインバック リースリング キュヴェ・テオ 2018(アルザスフェア)

ヴァインバック リースリング キュヴェ・テオ 2018(アルザスフェア)

通常6,100円(税抜)→
WG価格5,480円(消費税込:6,028円)

販売を終了しました。

先代へのオマージュとして造られたキュヴェ ライム、白い花などの華やかなアロマ。アカシアの蜂蜜を思わせる甘やかな風味があり、上品ながらも凝縮感のある心地よい味わいが広がります。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ヴァインバック シルヴァネール 2018(アルザスフェア)

ヴァインバック シルヴァネール 2018(アルザスフェア)

通常3,950円(税抜)→
WG価格3,580円(消費税込:3,938円)

販売を終了しました。

優しくピュアな味わいをもつ華やかな白 クロ・デ・カプサン内の砂泥質土壌部分で栽培されたシルヴァネールを使用しています。白い花を想わせる華やかなアロマ。口に含むと、しっかりしたミネラル感とともに花の蜜のように優しくピュアな味わいが広がります。
品種:シルヴァネール100% 白・辛口

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アルベール・マン アルザス リースリング 2018(アルザスフェア)

アルベール・マン アルザス リースリング 2018(アルザスフェア)

通常2,900円(税抜)→
WG価格2,800円(消費税込:3,080円)

販売を終了しました。

厚みのある口当たりが印象的なリースリング レモンなど柑橘類の果実や、桃などを思わせるふくよかな香りが特徴です。テリーヌなどのフレンチ、中華料理、フォアグラなどしっかりとした味わいのお料理や、魚介類とのマリアージュをお楽しみください!
品種:リースリング100% 白・辛口

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マルセル・ダイス アルザス・ルージュ 2017(アルザスフェア)

マルセル・ダイス アルザス・ルージュ 2017(アルザスフェア)

通常4,300円(税抜)→
WG価格4,140円(消費税込:4,554円)

販売を終了しました。

1級畑のブドウを使用した渾身のアルザス・ルージュ チェリーやカシスなどのフレッシュな果実のアロマ。決して濃くはないものの、ダイレクトな果実の風味をもつはっきりとした味わいが広がります。伸びのあるきれいなタンニンがあり、しなやかでエレガント。ミネラルが美しい凛としたスタイルながら、密度、凝縮感もしっかりと内在する、マルセル・ダイス渾身の1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ボット・ゲイル ミュスカ・ダルザス レ・ゼレマン 2015(アルザスフェア2018)

ボット・ゲイル ミュスカ・ダルザス レ・ゼレマン 2015(アルザスフェア)

通常3,000円(税抜)→
WG価格2,860円(消費税込:3,146円)

販売を終了しました。

程よいコクをもつ清く軽やかなミュスカ 強烈なアロマで圧倒するようなミュスカではなく、熟した果実のアロマや花の香りが清く軽やかに広がる、洗練された味わいに仕上がっています。幅広いお料理に合わせられる万能な1本です。
品種:ミュスカ・オットネル60%、ミュスカ・ダルザス40% 白・辛口

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アルベール・ボクスレ シルヴァネール 2016(アルザスフェア)

アルベール・ボクスレ シルヴァネール 2016(アルザスフェア)

通常4,000円(税抜)→
WG価格3,560円(消費税込:3,916円)

販売を終了しました。

ピュアでナチュラルなシルヴァネール 桃や洋梨の熟した果実のアロマが広がり、白い花やホワイトペッパーのニュアンスも感じられます。飾らない自然な味わいで、口当たりは柔らかく滑らか。豊かな果実味の後にはおだやかな酸味が続き、余韻には石灰のようなミネラルも感じられます。アルザス地方の伝統料理であるシュークルートや、天ぷらとのマリアージュもおすすめです。
品種:シルヴァネール100% 白・辛口

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アルベール・ボクスレ ピノ・ブラン レゼルヴ 2016(アルザスフェア)

アルベール・ボクスレ ピノ・ブラン レゼルヴ 2016(アルザスフェア)

通常4,000円(税抜)→
WG価格3,560円(消費税込:3,916円)

在庫切れ

販売を終了しました。

特級畑のブドウを含む贅沢な1本 ミネラルを伴った熟した白い果実の濃厚なアロマ。驚くほど複雑でアロマティックな風味が広がります。力強くも丸みのある口当たりで、素晴らしいフィネスとミネラルが感じられる、アルザスのピノ・ブランを存分にお楽しみいただける1本。2016年ヴィンテージはワイン・アドヴォケイト誌でも高評価を獲得しています!
品種:ピノ・ブラン100% 白・辛口

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ミューレ クレマン・ダルザス コンステラシオン ビオ NV(アルザスフェア)

ミューレ クレマン・ダルザス コンステラシオン ビオ NV(アルザスフェア)

通常3,300円(税抜)→
WG価格3,100円(消費税込:3,410円)

在庫切れ

販売を終了しました。

5品種のオーガニックブドウで造るエレガントな泡 こちらは、オーガニックで栽培された5品種のブドウをブレンドして造るキュヴェです。キュヴェ名のコンステラシオンはフランス語で「星座」を意味する言葉で、泡がとても繊細で力強く、グラスに浮かぶ様がまるで星々のようであることから名付けられました。ブレンドにリザーヴワインが加わることでワインに優雅さ並外れた複雑さが与えられています。
品種:ピノ・ブラン&ピノ・オーセロワ55%、リースリング15%、シャルドネ15%、ピノ・ノワール15% 泡・辛口

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ミューレ クレマン・ダルザス ロゼ NV(アルザスフェア)

ミューレ クレマン・ダルザス ロゼ NV(アルザスフェア)

通常4,500円(税抜)→
WG価格4,180円(消費税込:4,598円)

在庫切れ

販売を終了しました。

柔らかさと力強さを兼ね備えたクレマン 持続力のある柔らかい気泡が立ち昇り、赤系果実やイチゴ、木苺などの香りが広がります。品種からくるかすかなタンニンが骨格を感じさせ、柔らかさと力強さが広がり、フレッシュな余韻が長く続きます。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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アルベール・ボクスレ エデルツヴィッカー 2017 1000ml(アルザスフェア)

アルベール・ボクスレ エデルツヴィッカー 2017 1000ml(アルザスフェア)

通常3,500円(税抜)→
WG価格3,090円(消費税込:3,399円)

在庫切れ

販売を終了しました。

アルザス伝統の個性豊かな混醸ワイン ピンクグレープフルーツやアプリコットなどの熟したフルーツを想わせる甘みが広がり、爽やかな酸味といきいきとしたミネラル感、ほのかにスパイスの風味も感じられます。品種をブレンドすることで、親しみやすくも複雑な、バランスの良い味わいに仕上がっています。
品種:リースリング50%、ピノ・ブラン25%、シルヴァネール20%、ゲヴュルツトラミネール5% 白・辛口〜中辛口

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