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ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ

Domaine Guy Charlemagne

メニル村の繊麗「究極のエレガンス・シャンパーニュ」

シャルドネの聖地コート・デ・ブランの中でも、最もエレガントでミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを生み出すル・メニル・シュール・オジェ村に、1892年に創業されたギィ・シャルルマーニュ。ドメーヌの真向かいには、有名なサロンがあり、各種ワイン誌では「サロン以上にメニルらしさを出す造り手」として抜群の評価を受けています。当主フィリップ・シャルルマーニュは4代目となり、代々継承してきた多くの素晴らしい区画を所有しています。

同村は432haもある巨大なグラン・クリュで、悲しくもその品質にはばらつきがあります。これは国道の底部に広がる膨大な平地の区画があること、名声と需要にあぐらをかいた心無い生産者が数多く存在することが挙げられます。最高の区画は斜面中腹に位置(コート・ドールでも、常に同じ法則が当てはまります)し、ギィ・シャルルマーニュ、サロン、クリュッグが所有する区画は最も優れた斜面を中心に広がっています。

毎年最高のシャンパーニュを造ること

パーセルごとに容量を変えた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備への徹底投資、常に清潔に保たれたセラーなど、最高峰の白ワインを造るための完璧な配慮で、卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現しています。

2018年のヴィンテージからは、アンフォラの使用も開始しました。アンフォラのメリットとして「ミネラル感がでること」「より空気が入ること」「樽とステンレスの中間ぐらいのバランスになること」が挙げられ、澱が対流することにより味わいに丸みもでるとのこと。

温暖化の影響によって、冷涼地と言われるシャンパーニュでもブドウの生育に変化がもたらされています。フィリップ氏は「その土地に合ったブドウを、その時代に合う一番ベストな方法で醸すこと」を理念とし、天候やブドウの出来に合わせて柔軟に変わることが大切と言います。その考え方ゆえに生み出されるのが、常に最高峰のエレガンスシャンパーニュなのです。

<ご注意>

正式にはギィ・シャルルマーニュはRM(Recoltant Manipulant)ではなく、SR(Societe de Recoltant)と表記されています。SRとは同族の栽培家によって構成される会社が製造している場合の表記です。

ギィ・シャルルマーニュは相続の関係で畑の所有権が分かれているものの、その一族のブドウのみで醸造しています。そのため、実際はSRですがRMとなんら変わりがないということで、弊社ではRMの分類に入れています。どうぞご了承ください。

ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ Domaine Guy Charlemagne

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ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン NV【ハーフボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,700 (税込)
WG価格 ¥ 7,200 税込

優れたキレと鋼のようなミネラルを備えたロングセラーキュヴェ! ライムやグレープフルーツのフレッシュな果実感が広がり、ヘーゼルナッツや甘いペストリーの香ばしいフレーバーと、張り詰めたミネラルが口内を満たします。生き生きとした軽やかさと緻密なエレガンスを備えた、ロングセラーを誇る1本!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ギィ・シャルルマーニュ ブリュット・クラシック NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,560 税込

クラシックな魅力溢れるスタンダードキュヴェ きめ細かく繊細かつ持続的な泡立ち。力強いアロマは、ミラベル・プラムの熟した果実味と黄色い花が組み合わさっています。洋ナシと熟した柑橘類(タンジェリン)のような果実味と、フレッシュなミントのニュアンスがあります。
品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% 泡・辛口

ギィ・シャルルマーニュ ドゥミ・セック NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,560 税込

バランスの取れた癒しの半甘口シャンパーニュ 香りはエレガントで力強く、砂糖漬けの柑橘系の果実のアロマが桃や洋ナシなどのフルーツによって引き立てられています。よく溶けこんだ糖分がふくよかでクセのない味わいを強調し、非常にバランスの取れたスタイルに仕上がっています。
品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% 泡・半甘口

ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ル・メニル・シュール・オジェ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,200 税込

優れたキレと鋼のようなミネラルを備えたロングセラーキュヴェ! ライムやグレープフルーツのフレッシュな果実感が広がり、ヘーゼルナッツや甘いペストリーの香ばしいフレーバーと、張り詰めたミネラルが口内を満たします。生き生きとした軽やかさと緻密なエレガンスを備えた、ロングセラーを誇る1本!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ギィ・シャルルマーニュ ブリュット・ロゼ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 14,790 税込

人生の最高の瞬間に相応しいロゼ・シャンパーニュ 細かい真珠のような発泡が、深いピンク色を際立たせています。黒い果実(ブラックベリー)やチェリーなどの、フレッシュかつ温かみを感じさせるアロマ。エレガントな味わいで、最も美しい瞬間を祝うのに理想的なワインです。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ泡・辛口

【WGオリジナル ドザージュ・ゼロ!】
ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン キュヴェ・シャルルマーニュ レ・クルメ ドザージュ・ゼロ【ご予約品:7月頃お届け予定】

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 19,000 税込

良年にのみ生産される特別なブラン・ド・ブランの「ドザージュ・ゼロ」 世界一石灰岩の含有量が多いと言われるメニル・シュール・オジェ村の中でも別格の扱いの畑「レ・クルメ」。こちらはレ・クルメのブドウ100%(単一畑)で造られる、ドザージュ・ゼロ シャンパーニュ! このドザージュ・ゼロが買えるのは日本ではワイングロッサリーのみです! 水晶のようなミネラルのきらめきが口の中ではじけます。デゴルジュ仕立てと数年後の違いを飲み比べていただきたい逸品。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン キュヴェ・シャルルマーニュ レ・クルメ 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,020 税込

良年にのみ生産される特別なブラン・ド・ブラン こちらは良年のみ生産されるブラン・ド・ブランで、グラン・クリュのメニル・シュール・オジェにある「レ・クルメ」のブドウ100%(単一畑)で造られており、メニル村のテロワールが最大限表現された味わいとなっています。緊張感のあるミネラルが感じられるメニル村らしい1本です!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ル・メニル・シュール・オジェ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン・メニレジメ 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 20,700 税込

メニルを代表するシャンパーニュの一つ!「ミニレジメ」=ル・メニル・シュール・オジェ+ミレジムメ。 同村の中腹の区画から収穫されたシャルドネのみを使用して造られている、トップキュヴェです。マロラクティック発酵は行わず、樽熟成を用いて仕上げられています。非常に長命で、熟成によって開く要素が素晴らしい逸品です。瓶熟期間は60カ月。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ル・メニル・シュール・オジェ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン NV【マグナムボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 26,200 税込

ロバート・パーカー91点に輝く、個性を存分に表現した逸品! ライムなどの柑橘系のフルーツ、アカシア、バラ、くるみなどの複雑な香りが広がります。鋼のように研ぎすまされたミネラル美しい輪郭煌びやかな輝き、そのすべてはブドウのポテンシャルの高さを象徴したものです。充実した果実味と伸びやかできれいな酸、そしてミネラルとのハーモニーをぜひご堪能下さい!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

【超貴重なバック・デゴルジュ】
ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン NV【2018年デゴルジュマン】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,200 税込

【バック・デコルジュマン】緻密なロングセラーキュヴェ! こちらは2018年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本!リリース時よりも味わいは落ち着き、旨味と深みが増しており、熟成シャルドネ(ブラン・ド・ブラン)らしい進化を遂げています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
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ギィ・シャルルマーニュ ブリュット・ナチュレ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,680 税込

ピュアな感覚を愛する方へ贈るシャンパーニュ シャルドネ70%とピノ・ノワール30%をブレンドしたノン・ドザージュ・シャンパーニュ。この率直でフレッシュなシャンパーニュは、ブドウとセザンヌのテロワールを余すところなく表現しています。
品種:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30% 泡・辛口

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