世界に誇る別格かつ伝説のトップキュヴェ　ハイデンライヒは、ザンクトパウルの中にあるベッカーさんが世界に誇る単独所有の特別区画。2005年の洞爺湖サミットでも使用された別格かつ伝説のトップキュヴェで、標高の高い森に面した優良区画から、納得のいく年にのみ生産されています。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

「最もエレガントなスタイル生み出す特級畑」特別蔵出しリースリング　凝縮された贅沢な果実、火打石の鮮烈なミネラル感、僅かに長期熟成からくるカラメルのニュアンスを感じる、複雑で緻密しかし非常にクリアな味わい。塩味のある余韻が非常に長く続きます。飲み頃を迎えてからリリースされる蔵出しワインで、もちろん今飲んで楽しんでいただけますが、更なる熟成の期待もできるポテンシャルの高い逸品です！
品種：リースリング100％　白・辛口

長期熟成で磨かれた個性豊かな味わい　現当主の曽祖父の時代のレシピをそのままに再現した、長期熟成辛口リースリング。様々なスパイス、ハーブ、土のアロマが香りたち、マンゴーやパイナップルの果実味が広がります。8年の熟成を経て表れた、カシスの風味も感じられるエキゾチックな1本です！　
品種：リースリング100％　白・辛口

芳醇な果実の香り溢れるジューシーなピノ・グリ　淡い黄色～ピンク色の色調。りんごやグレープフルーツなどの芳醇な果実の香り。口に含むとジューシーな味わいが広がる、素晴らしくフレッシュなスタイルに仕上がった1本です。
品種：グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ)100％ 　白・辛口

エレガントでさわやかな辛口ゼクト！　澱との長い接触で、味わいによりエレガンスがもたらされます。さわやかな香りと酸がありますが、フルボディなスタイルなので、アペリティフ以外にも幅広くマリアージュが楽しめます。
品種：リースリング100％　泡・辛口

ピュア＆地味深さ溢れる熟成ピノ　フレッシュな果実味とエレガントな酸味を持つピノ・ノワールで、生気に満ちたハーブのようなスパイシーさに支えられています。 適度なタンニンも楽しめる。ピュアでワインに一体感があり、滋味深さの溢れる味わいです。こちらは2016年の貴重なバックヴィンテージ品！ 熟成により丸みと深み、じんわりとした旨味が増した味わいをぜひお楽しみください。
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

長熟のポテンシャルを秘める極上リースリング！　樹齢約110年の区画から、フィロキセラ前の自根のブドウを使用。フルーツの甘みと酸のバランスが素晴らしく、暖かみを感じさせるスパイシーな長い余韻が続きます。10年後も楽しめる熟成のポテンシャルを秘めた極上リースリングです！
品種：リースリング100％　白・中辛口

バランスよい味わいのお手頃アイスワイン！　トロリとした口当たりで、みずみずしい甘みとエレガントな酸とのバランスがとてもよく、気軽に楽しめる仕上がりです。お手頃な価格で楽しめるアイスワインとして、おすすめの1本です！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　白・極甘口

ウサギがポイント！お手頃スパークリング　こちらはラインラント・ファルツ州のリースリングを贅沢に100％使用した辛口のスパークリングワイン。凛としたたたずまいの洗練された味わいです。お手頃な価格とキリリとした表情のウサギが目を引くエチケットもポイント！
品種 ：リースリング100％　泡・辛口

透き通ったミネラルが特徴のリースリング　こちらは醸造所が手掛けるベーシックなリースリング。透き通ったミネラルが特徴です。お手頃かつ高い品質を実感するおすすめの1本！
品種 ：リースリング100％　白・辛口

ライトでエレガントな古典的スタイルのピノ　赤い果実の風味としっかりとしたタンニン、酸とのバランスが抜群で、程よい樽の風味が心地よく広がります。2016年JALのビジネスクラスにもリストアップされた、特別な1本です！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ･ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

古くから有名な銘醸畑マルコブルン　柑橘類のさわやかな香りが広がり、グレープフルーツや白桃などのジューシーで熟した果実味と心地よい酸、ミネラルが感じられます。ふくよかなボディの辛口で、いつまでも舌の上に残っているような、長い余韻が印象的です。数年の熟成でさらに味わいは素晴らしく進化します！
品種：リースリング100％　白・辛口

ラインガウの銘醸畑バイケンの逸品！　熟した梨やパパイヤ、さわやかな柑橘類の風味が広がる、密度の詰まった味わいで、エレガントで繊細なニュアンスも併せ持ちます。果実味と酸とのバランスがよい、豊かでフルボディなドライリースリングです。
品種：リースリング100％　白・辛口

5つ房評価を受けるナーエの注目生産者！　桃や梨、メロンなど熟した果実の風味と、ハーブのニュアンスも感じられます。丸みを帯びた口当たりで、酸とミネラルがバランスよく調和し、広がります。
品種：ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100％　白・辛口

さわやかな酸味のあるブラン・ド・ノワール！　ほんのりと薄いピンク色に染まった美しい色合いで、チェリーやラズベリーなど赤い果実の香り、フローラルなアロマが広がります。さわやかな酸味、上品な果実味のある、いきいきとした味わいのフレッシュな辛口です。サラダやシンプルなパスタなど、軽い味わいのお料理とお楽しみください！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　白(ロゼ)・辛口

旨みと滋味あふれる味わい　褐色を帯びた色調で、たっぷりとした旨みを感じる味わいです。ほんのりと感じる心地よい苦みとタンニンは野菜料理と相性抜群！　滋味あふれる1本です。
品種：グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ)100％ 　白・辛口

今絶対に注目すべき、一級格「アルテレーベン」！　プルミエ・クリュクラスにあたる「アルテレーベン」シリーズ。フーバーさんが所有する3つの村の古樹(＝ドイツ語で”アルテレーベン”)からとれたブドウをブレンドしています。日当たりなどの条件が良く、厳しい収量制限のもとで育てられたブドウから造られたワインです。フーバーさんの哲学をしっかりと感じ取れる味わいで、熟成ポテンシャルも高い逸品ながら、特級格と比べると未だ手に入れやすい一級格。今絶対に注目すべき1本です！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

6年熟成！蔵出しリースリング　ラッツェンベルガーさんのベーシッククラスにあたるワインの6年熟成蔵出しワイン。柔らかな味わいと複雑味、ほんのりビターな味わいは、ラッツェンベルガーならではの個性。飲み頃に差し掛かっているおいしいドライリースリングです！
品種：リースリング100％　白・辛口

試飲会でも大評判のお値打ち秀逸ゼクト　厚みある果実味と旨味がしっかりとあり、キリッとした酸とのバランス、全体の統一感が秀逸な1本。試飲会でも大変好評を得たゼクトで、シャンパーニュにも劣らない品質を、この価格で生み出しているのには驚きしかありません！
品種：リースリング100％　泡・辛口

"コスパが良い"で表せないほどの品質を誇る希少なピノ　白のイメージが強いラッツェンベルガーが、地元のレストラン用にほんの極少量のみ生産しているピノ・ノワール。北部らしい繊細な味わいながら、ぎゅっと詰まった凝縮感を感じます。「コスパが高い」という一言では表せないほどの高品質さ！ 程よく熟成しており、まさに今飲んで美味しいピノ・ノワールです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ