特級畑のブドウを含む贅沢な1本　ミネラルを伴った熟した白い果実の濃厚なアロマ。驚くほど複雑でアロマティックな風味が広がります。力強くも丸みのある口当たりで、素晴らしいフィネスとミネラルが感じられる、アルザスのピノ・ブランを存分にお楽しみいただける1本。2016年ヴィンテージはワイン・アドヴォケイト誌でも高評価を獲得しています！
品種：ピノ・ブラン100％　白・辛口

夏に飲みたい！ 爽快な極辛口クレマン・ダルザス　こちらはピノ・ブラン100%で造られるクレマン。ドザージュはゼロで、極辛口の味わいに仕上がっています。リンゴやグレープフルーツのようなフレッシュで爽やかな果実感に、ほのかな苦みとキリッとした酸が加わる爽快な味わいです。バランス良く、夏に良く冷やして飲みたい1本！
品種：ピノ・ブラン100％　白・辛口

ゲヴュルツの豊かな個性とピュアな魅力が光る1本　華やかなバラや白コショウなどのスパイスと、パイナップルやライチなどのトロピカルなアロマ。ゲヴュルツトラミネールらしい個性がしっかりと出ながら、バランスよくピュアな味わいに仕上がっています。タイ料理などのスパイシーで個性豊かなお料理にも負けず、すばらしいマリアージュをみせてくれる1本です♪
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・辛口

繊細で上品な「果実のワイン」　シトラス系の香りとアカシアの白い花の香りも感じられ、豊かなミネラルが感じられます。繊細で上品な味わいは、魚を使ったお料理や日本食との相性も抜群！　樽を全く使っていないので、ブドウ品種の個性をしっかりと感じられます。
品種 ：リースリング100％　白・辛口

和食にも合う上質な自然派クレマン　淡い黄色の色調で、きめ細やかな泡が立ち上ります。洋梨や黄リンゴに加え、アーモンドやトーストなどの複雑な香りが広がります。やわらかい果実味とさわやかな酸とのバランスがよい、クリスピーな味わいです。
品種：ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ　泡・辛口

軽やかでピュア！ お料理にもピッタリな半甘口　べっこう飴やはちみつのような甘みに、ミネラル感が調和したピュアでクリーンな味わい。体に染み渡るように軽やかで、クリーミーな余韻がとても心地よく、決して甘ったるくはありません。バターを使った白身魚のお料理など、お食事とも合わせて楽しめる味わいです！
品種：ピノ・グリ100％　白・中甘口

マチュー・ダイスが造る期待の初リリースキュヴェ！　ヴィブラシオンは「振動」という意味で、文字通り果実味が口の中で振動しているように感じられるほど、いきいきしていることから、名づけられました。フレッシュで活気に満ちた、果実味あふれる味わいを存分に堪能することができます。
品種：リースリング100％　白・辛口

力強い骨格とミネラルのあるブラン・ド・ブラン　シャルドネらしい力強さとミネラル感、長い余韻と正確なバックボーンをもつ、エレガントなブラン・ド・ブランです
品種：シャルドネ90％、ピノ・ブラン10％　泡・辛口

アルザス伝統の個性豊かな混醸ワイン　ピンクグレープフルーツやアプリコットなどの熟したフルーツを想わせる甘みが広がり、爽やかな酸味といきいきとしたミネラル感、ほのかにスパイスの風味も感じられます。品種をブレンドすることで、親しみやすくも複雑な、バランスの良い味わいに仕上がっています。
品種：リースリング50％、ピノ・ブラン25％、シルヴァネール25％　白・中辛口

洗練を極めた、アルザスの飲む芸術！　柑橘系の果実や花の香りが優雅に広がり、ミネラリーで、ピュアで繊細な酸もあり、気品を感じさせる仕上がりです。上品なアルザス品種の個性を、よりデイリーに楽しむシリーズです。
品種：リースリング100％　白・辛口

品種特性がピュアに表現された1本　バラ、ゆり、ライチ、マンゴー、カルダモンなどが混じる香り高く複雑なアロマ。口に含むと、ほのかにアーモンドの甘みを感じる洗練された満足感のあるフレーバーが広がり、極めてアロマティックでバランスの良い品種特性がピュアに表現されています。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・辛口

「不良にゃんこ」の白ねこラベル！　レモンやグレープフルーツなどの柑橘類やスモモを思わせる爽快なアロマが感じられます。酸が美しく、すっきりとした味わいの辛口ワインです。
品種：シルヴァネール60％、リースリング25％、ミュスカ15％　白・辛口

「優しいにゃんこ」の黒ねこラベル！　白い花やライチ、桃、杏子などを思わせる芳香があふれ、豊かなコクと心地よい甘みが口いっぱいに広がる半甘口～中辛口
品種：ピノ・ブラン50％、ピノ・グリ25％、ゲヴュルツトラミネール25％　白・半甘口～中辛口

ほのかな樽のニュアンスが絶妙な1本いきいきとした柑橘類や梨に加えてスパイスの香りも感じられます。フレッシュでフルーティーですが、ほのかに樽のニュアンスを感じる丸みのある口当たり。食事と合わせるとよりおいしくなる1本です！
品種：ピノ・ブラン100％　白・辛口

星付きレストラン御用達の白ワイン　熟したレモンやグレープフルーツ、白桃などの香り。繊細な飲み口で、酸と甘みが絶妙にバランスする風味が余韻まで続きます。魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性は抜群で、星付きレストランで長年に渡ってオンリストするほどの完成度の逸品です。
品種：リースリング100％　白・辛口

豊かでエレガントなクレマン！　繊細な泡立ち、シトラスのフレッシュな風味とブリオッシュなどの複雑味が調和し、豊かでエレガントなクレマンに仕上がっています。
品種：ピノ・ブラン80％、オーセロワ12％、ピノ・ノワール8％　泡・辛口

5品種のオーガニックブドウで造るエレガントな泡　こちらは、オーガニックで栽培された5品種のブドウをブレンドして造るキュヴェです。キュヴェ名のコンステラシオンはフランス語で「星座」を意味する言葉で、泡がとても繊細で力強く、グラスに浮かぶ様がまるで星々のようであることから名付けられました。ブレンドにリザーヴワインが加わることでワインに優雅さと並外れた複雑さが与えられています。
品種：ピノ・ブラン＆ピノ・オーセロワ55％、リースリング15％、シャルドネ15％、ピノ・ノワール15％　泡・辛口

和食にもぴったりのバランスの良い味わい　青リンゴのような酸、マスカットのような果実味に、ミネラルも感じられ、バランスのよい味わいに仕上がっています。主張しすぎることのない味わいは、和食とも相性がよく、また8～10℃程度に冷やしてシーフードや前菜などとも、おいしく召し上がっていただけます。
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

マチュー・ダイスが造る期待の初リリース！　石を思わせるような強いミネラルを感じます。味わいのバランスがよく、フレッシュさも十分に堪能することができます。マルセル・ダイスとは違う、シンプルなおいしさが感じられます。
品種：ピノ・グリ50％、ピノ・オーセロワ30％、ピノ・ブラン20％　白・辛口

品種の個性を堪能できる明るく爽快な1本　明るく爽快なシトラスのアロマが広がります。豊かなミネラルと強固な酸、しっかりとした骨格が印象的で、リースリングの典型的な味わいが感じられます。今すぐにでもお楽しみいただけますが、3～5年寝かせておくのもおすすめです。
品種：リースリング100％　白・辛口