程よい熟成を経て複雑味を増した素晴らしいクレマン　持続するきめ細かい泡が立ち昇り、黄金色の外観を際立たせています。オレンジや桃、ハチミツのアロマが広がり、豊かな果実味が口内を満たします。程よい熟成により複雑味を増した、素晴らしいクレマンです！
品種：シャルドネ、リースリング　泡・辛口

若々しくフレッシュなアルザス伝統のワイン　青りんご、洋梨、ライチ、パッションフルーツ、バラや上質なマスカットのニュアンス。若々しくフレッシュで、様々な表情をもつ豊かな香りが広がります。柔らかくもドライな口当たりで、調和のとれたピュアで美しい味わいが口内を満たし、エレガントなフィニッシュへと続きます。
品種：リースリング23.3％、ゲヴュルツトラミネール21.6％、シルヴァネール21.4％、ピノ・グリ18.4％、ピノ・ブラン10.5％、ミュスカ4.8％　白・辛口

特級畑のブドウを含む贅沢な1本　ミネラルを伴った熟した白い果実の濃厚なアロマ。驚くほど複雑でアロマティックな風味が広がります。力強くも丸みのある口当たりで、素晴らしいフィネスとミネラルが感じられる、アルザスのピノ・ブランを存分にお楽しみいただける1本。2016年ヴィンテージはワイン・アドヴォケイト誌でも高評価を獲得しています！
品種：ピノ・ブラン100％　白・辛口

力強くも若々しい風味豊かな白　シトラスや青りんごなどの爽やかなアロマに、ミラベルやカモミール、りんごの蜜、硬質なミネラルのニュアンスが感じられます。口に含むと豊かな果実の風味があり、同等の酸が骨格を形成しています。力強くも若々しい、風味豊かなリースリングです。
品種：リースリング100％　白・辛口～中辛口

5品種のオーガニックブドウで造るエレガントな泡　こちらは、オーガニックで栽培された5品種のブドウをブレンドして造るキュヴェです。キュヴェ名のコンステラシオンはフランス語で「星座」を意味する言葉で、泡がとても繊細で力強く、グラスに浮かぶ様がまるで星々のようであることから名付けられました。ブレンドにリザーヴワインが加わることでワインに優雅さと並外れた複雑さが与えられています。
品種：ピノ・ブラン＆ピノ・オーセロワ55％、リースリング15％、シャルドネ15％、ピノ・ノワール15％　泡・辛口

バランスに優れた原点回帰のシルヴァネール　樹齢約40年の古樹のブドウを使用していることもあり、一般的なシルヴァネールよりも果実味がはっきりと感じられ、酸とのバランスもよい満足度の高い1本です。和食、洋食どちらとも相性が良く、アルザス、ドイツ、オーストリア好きの方におすすめです！
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

希少でユニークなオレンジワイン　シャクヤクやタバコなどの複雑なアロマが感じられます。意図的に早摘みを行ったことで美しいフィネスがもたらされ、しなやかなタンニンが口内に魅惑的なストラクチャーを与えています。生産本数は1524本のみ！　アルザスの多様性に富んだ土壌の恩恵を受けた、希少でユニークなオレンジワインです。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　オレンジ・辛口

心地よいフレッシュな味わいを楽しめる白　土壌に含まれる水晶が、ワインにフィネスと心地よいフレッシュな味わいを与えています。品種由来のフルーティーなアロマが食欲をそそる、お食事のお供にはぴったりな1本です！
品種：ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ　白・辛口

古樹のブドウで造るエレガントなオレンジワイン　密度のあるエレガントなストラクチャー、熟した果実のニュアンスを感じる非常にフローラルなアロマが印象的です。古樹由来の複雑味も感じられる、オレンジワインらしい味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・グリ50％、ゲヴュルツトラミネール50％　白・辛口

アルザスの奇才が手掛ける貴重な蔵出しバックヴィンテージ　ヴァレ・ノーブルは、ドメーヌが手掛ける上級キュヴェ。バラやレモン、グレープフルーツにミネラルなどの高貴なアロマが複雑に絡み合います。20年以上の熟成を経た蔵出しはかなりの貴重品です！
品種：リースリング100％　白・辛口

特級畑の若樹から造られるフレッシュで上品な1本　グレープフルーツや黄色い花、熟した果実味などの複雑で凝縮した味わいがバランスよく広がります。少し苦みを感じる余韻があり、若樹ならではのフレッシュさと上品な風味が長く続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

暑い土地から生まれた長期熟成型リースリング　ハイセンベルグはノータルテンにある南向きの急斜面で、太陽に恵まれた非常に暑い場所にあります。甘草のほのかな香りやレモン、スパイスの表現力豊かなアロマが広がり、熟した果実の濃厚な味わいが感じられます。いつ飲んでも楽しめる長期熟成型ワインです！
品種：リースリング100％　白・辛口

品種特性がピュアに表現された1本　バラ、ゆり、ライチ、マンゴー、カルダモンなどが混じる香り高く複雑なアロマ。口に含むと、ほのかにアーモンドの甘みを感じる洗練された満足感のあるフレーバーが広がり、極めてアロマティックでバランスの良い品種特性がピュアに表現されています。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・辛口

アルザスの特徴が見事に表現されたピノ・ノワール　2015年はフランスの他の地域同様アルザスも暑く乾燥した年となり、とりわけピノ・ノワールにおいては高く評価されたヴィンテージとなりました。クランベリーや赤スグリなど赤い果実の香り、なめらかな口当たりとピュアな味わいが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「不良にゃんこ」の白ねこラベル！　レモンやグレープフルーツなどの柑橘類やスモモを思わせる爽快なアロマが感じられます。酸が美しく、すっきりとした味わいの辛口ワインです。
品種：シルヴァネール60％、リースリング25％、ミュスカ15％　白・辛口

「優しいにゃんこ」の黒ねこラベル！　白い花やライチ、桃、杏子などを思わせる芳香があふれ、豊かなコクと心地よい甘みが口いっぱいに広がる半甘口～中辛口
品種：ピノ・ブラン50％、ピノ・グリ25％、ゲヴュルツトラミネール25％　白・半甘口～中辛口

限定入荷！貴重なマール　こちらはピノ・ノワールの搾りかすを蒸留して造られるマールです。驚くほどの芳しい香りとピュアな味わいが広がります。限定入荷の貴重な1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　マール・辛口

アルザスのトップ生産者が造る南仏の赤！　こちらはカリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェドルの4品種をブレンド。バリックどフードルで12カ月熟成後、セメントタンクで6カ月熟成しています。果実味、ミネラルが豊かでバランスよい味わいです。
品種：カリニャン25％、シラー25％、グルナッシュ25％、ムールヴェドル25％　赤・フルボディ

古樹から造られる穏やかな味わい！　こちらは0.6haの泥灰・砂岩質土壌の区画のブドウを用いるスタンダードキュヴェです。平均樹齢45年の古樹で造られ、良質の酸味とミネラルを感じる穏やかな味わい。キッシュや鮮魚のカルパッチョなど、食前から食中まで幅広く楽しんでいただけます！
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

豊かでエレガントなクレマン！　繊細な泡立ち、シトラスのフレッシュな風味とブリオッシュなどの複雑味が調和し、豊かでエレガントなクレマンに仕上がっています。
品種：ピノ・ブラン80％、オーセロワ12％、ピノ・ノワール8％　泡・辛口