上質なピノ・ノワールを思わせるアロマティックシノン　石灰質土壌からできることで、時に上質なピノ・ノワールを思わせるほど洗練された印象をもつカベルネ・フラン。チェリーや黒い果実の香りが広がり、骨格の中にエレガンスとフィネスを兼ね備えたアロマティックなワインです。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

伸びやかな酸とミネラルが特徴の区画　ル・モンの畑はテュフォーと呼ばれる石灰岩盤に、シレックスを含む緑色粘土質の浅い表土が覆っています。若いうちはやや閉じた印象ですが、 熟成によって独特のスパイシーなアロマと複雑味が生まれます。残糖は9g/L。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ヴーヴレ・セック貴重な2018年ヴィンテージ！　温暖化の影響で年々セックが造れなくなっており、ユエが所有する3つの畑のうち、2018年はクロ・デュ・ブールのみのリリースです！　ヴーヴレの神様が手掛ける貴重なヴーヴレ・セックををお見逃しなく！
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ワイン・スペクテーターのトップ10に選ばれた1本！　ドゥミ・セックは中辛口のテイストで、白桃やリンゴのふくよかな風味が広がります。ミネラルやハニーサックルのアクセントが味わいをバランスよく整え、長く続く余韻まで果実の風味が広がっていきます。残糖は20g/L。15年程度の熟成にも耐え、熟成によって独特のスパイシーなアロマと複雑味が現れます。
品種：シュナン・ブラン100％　白・中辛口

エネルギーと品格を備える偉大なカベルネ・フラン！　筋の通った骨格と凝縮した果実味があり、かつ繊細で品格のあるシノンのお手本。長期熟成型で、クロ・ルジャールと並び「ロワールのNo.1赤ワイン」に選ばれた偉大なカベルネ・フランです！
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

愛好家垂涎の的！ 偉大な味わい生む特別な畑　グラン・クリュ昇格間近と言われる特別な畑“ロッシュ・オー・モワンヌ”。生産量も限られていることから、その価値は世界中のバイヤーや愛好家垂涎の的です。リッチな味わいと芯のあるミネラルが食欲をそそり、美しいバランスと長い余韻が楽しめる仕上がりで、まさに‟ロワールのモンラッシェ”と呼ぶべき偉大な1本です！
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ニコラ・ジョリーを気軽に味わえるエントリー・モデル！　東向きの、表土が深い区画にある「レ・ヴュー・クロ」の畑。リンゴや桃、白い花々のアロマ。生き生きとした果実味と、上品な酸がすばらしいバランスを形成しています。炒ったアーモンドのニュアンスも感じられます。親しみやすく気軽ながら、ニコラ・ジョリーらしさもしっかりと感じられる味わいです♪
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ルソーを彷彿させるエレガントで美しいモノポール　アルマン・ルソーのクロ・ド・ラ・ロッシュを彷彿させるエレガンスと上質なスパイス感。深遠で力強いエネルギーとミネラル感を持つ、ボリューム感溢れるワインです。ゴージャスで官能的なオーラを纏いながらも、自然が魅せるピュアな美の調和も感じられる1本。並外れた長期熟成力も秘めています。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

典型的なプイィ・フュメの特徴が表現された1本　ダグノーの入門キュヴェとも言える、典型的なロワールらしいソーヴィニヨン・ブランの特徴が表現されています。力強い味わいですが、優しい果実の香りが華やかさを演出します。すっきりとした酸の中に、厚みのあるミネラルが存在感を発揮し、柑橘系のフレーバーが口いっぱいに広がります。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％、白・辛口

ミネラルのパワーとエネルギー感に溢れた白　力強いミネラルのパワーとエネルギー感に溢れた非常に複雑な白ワイン。ライムの花や洋ナシの香りが印象的で、濃厚ながらもエレガントさを兼ね備えています。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

見事な芳香と豊かなミネラルが魅力の1本　多様な料理との組み合わせが可能なこちらのワインは、日本国内でも数多くの一流レストランで愛飲されています。素晴らしい熟成ポテンシャルを感じさせる逸品です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じる1本！　極めてフローラルな風味とアロマが広がり、レ・モン・ダネよりも、よりしっかりと豊かな石灰質のミネラルが溢れんばかりに感じられます。サンセール一の遅摘みであるパスカルならではの、芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じることができる1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じる1本！　極めてフローラルな風味とアロマが広がり、レ・モン・ダネよりも、よりしっかりと豊かな石灰質のミネラルが溢れんばかりに感じられます。サンセール一の遅摘みであるパスカルならではの、芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じることができる1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

見事な芳香と豊かなミネラルが魅力の1本　多様な料理との組み合わせが可能なこちらのワインは、日本国内でも数多くの一流レストランで愛飲されています。素晴らしい熟成ポテンシャルを感じさせる逸品です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

飲む者を魅了する絶対的存在「クーレ・ド・セラン」！　クレ・ド・セランは、シトー派の修道僧により12世紀に植樹されたロワール屈指の銘醸畑で、ニコラ・ジョリーが単独所有しています。美食家のキュルノンスキーは、この畑から造られるワインを「イケムに並ぶフランス五大白ワインの1つ」と評しました。豊かで複雑、そして繊細さも兼ね備えた逸品です！
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ブルゴーニュの偉大なワインに比肩するフラッグシップキュヴェ　DRCのモンラッシェを彷彿させる強さと優雅さ、洗練を兼ね備え、非常に長い余韻と優れたバランスが感じられます。また、10年以上熟成させたコシュ・デュリのコルトン・シャルルマーニュのような、やや熟した果実味に仄かな白トリュフの香りがあり、余韻には、黄金のような輝きを持つ高級蜂蜜のような上品なニュアンスが漂います。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

驚異的な世界観を持つ代表的キュヴェ　花束のようなアロマが香り、非常にミネラリーな味わいが口の中で驚くほど複雑に広がります。果実のパワーに深みが伴う壮麗なバランスが非常に印象的です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

研ぎ澄まされた清涼感あるバロン・ド・エル　コレクションシリーズは、秀逸なヴィンテージのみリリースされる特別なキュヴェです。熟成により研ぎ澄まされた清涼感際立つ味わい。さらに熟成が進むとミネラルが凝縮した芳醇な味わいへと変化します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口

亡き鬼才が見出した絶品ロワール白　芳しい花々やハーブのアロマが広がり、美しいミネラルとともに、グレープフルーツや白桃を想わせる果実味が広がります。その透明感とスケールの大きさなどが、一際高い完成度をさらに高めてくれます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％、白・辛口

研ぎ澄まされた清涼感あるバロン・ド・エル　コレクションシリーズは、秀逸なヴィンテージのみリリースされる特別なキュヴェです。熟成により研ぎ澄まされた清涼感際立つ味わい。さらに熟成が進むとミネラルが凝縮した芳醇な味わいへと変化します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　タイプ：白・辛口