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古樹から造られる穏やかな味わい! こちらは0.6haの泥灰・砂岩質土壌の区画のブドウを用いるスタンダードキュヴェです。平均樹齢45年の古樹で造られ、良質の酸味とミネラルを感じる穏やかな味わい。キッシュや鮮魚のカルパッチョなど、食前から食中まで幅広く楽しんでいただけます!
品種:シルヴァネール100% 白・辛口

カミーユ・ブラウン シルヴァネール 2015

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商品番号 CD5769
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古樹から造られる穏やかな味わい!

カミーユ・ブラウンは、アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌです。現当主のクリストフは1998年に世界で最も権威のある土壌学者クロード ブルギニョンの講義を受講し、ビオディナミに開眼。2000年より試験的にビオロジックとビオディナミを開始し、2005年にすべての畑を転換しました。ドメーヌの雰囲気に共通する穏やかなワインを生み出します。

こちらは0.6haの泥灰・砂岩質土壌の区画のブドウを用いるスタンダードキュヴェです。平均樹齢45年の古樹で造られ、良質の酸味とミネラルを感じる穏やかな味わい。キッシュや鮮魚のカルパッチョなど、食前から食中まで幅広く楽しんでいただけます!

品種 シルヴァネール100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、アルザス地方
容量 750ml
原語 Camille Braun Sylvaner

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