ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ　ムルソー　2020

1級に遜色ないムルソー村名

ボワイヨ家は、ヴォルネイで最も古い家柄のひとつとされる歴史あるドメーヌです。現当主のアンリは5代目で、息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加。完璧主義者と評され、名声を手にして以降もネゴシアンを立ち上げるなど、更なる挑戦を続けています。

ナルヴォーやティエ、リモーザンなど5つの区画のブドウを使用し、350Lの樽を使い10カ月間熟成(20％新樽)。

白い花や柑橘果実、アプリコットやミラベルなどの黄色い果実の魅力的な香り。いきいきとした酸に加えて、塩味も感じる緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味が感じられます。極めて上品で優美ながらリッチでパワフルな味わいをもつ、1級キュヴェに遜色のない村名ワインです。