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セカンドワインを統合した新作キュヴェ!

日本のブドウとワインの故郷・山梨県勝沼町で育ってきたグレイスワインは、「日本のワイン」のあるべき姿を求めてワイン造りに励んでいます。当主は海外の多くのワイナリーで研鑽を積んだ三澤彩奈氏が務めており、日本ワインの枠に囚われず、グレイスワインの味わいを追求しています。

風景の見えるワインを目指して2017年に誕生した「あけの」は、セカンドワイン「グレイス メルロ」「グレイス カベルネソーヴィニヨン」「グレイス カベルネフラン」を統合した新しいキュヴェです。ワイン名は産地をより大切にしたいという気持ちを込めて命名されました。

畑とワイナリーでの厳しい選果後、小仕込みを行い、穏やかな抽出によって丁寧に造られています。新樽比率を控えたことで、ブドウや産地の味わいがより感じられるスタイルに仕上がっています。品種ごと、ロットごとのフレンチオーク樽熟成を経て、清澄や濾過はせず瓶詰めされています。

品種 メルロー56%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、カベルネ・フラン16%、プティ・ヴェルド4%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 日本、山梨県北杜市明野町
容量 750ml
原語 Grace Wine Akeno
グレイスワイン あけの  2017

グレイスワイン あけの  2017

商品番号 10731

WG価格6,720円(消費税込:7,392円)

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