エレガントでみずみずしい満足感あるシャルドネ！

ウォルファー・エステートはニューヨーカーの高級避暑地として有名な「ハンプトン」に位置する、同州セレブ御用達ワイナリーです。ニューヨーク・ビジネス界で成功したクリスチャン・ウォルファーによって設立され、ドイツ出身の醸造家のローマン・ロスによる、サスティナブルなブドウ栽培と最新鋭の醸造設備を融合したワイン造りが評価されています。

こちらのシャルドネはステンレスタンクで発酵、その後2カ月間シュールリーで熟成しています。白桃や洋梨の香りにあふれ、果実味ときれいな酸、クリーミーさが特徴です。口当たりはエレガントでみずみずしく、満足感のあるシャルドネに仕上がっています。

貝やロブスター、カニなどの甲殻類、また鶏肉など白身のお肉のマリア―ジュがおすすめです！