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HOME > ビオ・ワイン Bio Wine > フィリップ・ナデフ ブルゴーニュ・ブラン 2017

フレッシュ感を残した柔らかい味わい

1983年に当主であるフィリップ・ナデフにより設立されたドメーヌ。本拠地はフィサン村です。実家から受け継いだブドウ畑の多くが、ジュヴレ・シャンベルタン村の輝かしいアペラシオンばかりです。

フィリップは、修業時代に3年間シャンボール・ミュジニィ村のドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエで過ごし、畑の管理から醸造技術にいたるまで多くを学びました。そんな彼のこだわりは「良いワインを造る事が大切なのではなく、良いブドウを造る事が大切である。さらにそのブドウはその年の気候やその土地個性を反映したものでなければならない。」というものです。

マルサネからフィサンにかけて広がる数区画のブドウをブレンド。アペラシオンの個性を反映させる為に100%樽熟成を行っていますが、フレッシュ感を残した柔らかく飲みやすい味わいに仕上がっています。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方
容量 750ml
原語 Domaine Philippe Naddef Bourgogne Blanc
フィリップ・ナデフ ブルゴーニュ・ブラン 2017

フィリップ・ナデフ ブルゴーニュ・ブラン 2017

商品番号 06614

通常3,600円(税抜)→
WG価格3,200円(消費税込:3,520円)

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