マラート　ピノ・ノワール　2021

ブルゴーニュと見紛う官能的でエレガントな味わい

マラートは、1722年に設立された家族経営のワイナリーで、ドナウ川の南岸にあるシュティフト・グートヴァイグ修道院の丘陵地帯に拠点を置いています。隣接するヴァッハウ地域にも畑を所有しており、多様な土壌からユニークなワインを生み出しています。

こちらのピノ・ノワールは、30～40年の樹齢のブドウを使用し、主に新樽で18カ月熟成されています。

野生ベリーのコンフィのようなジューシーなアロマに、繊細なハーブのスパイスが縁取り、オレンジの皮やフローラルなニュアンスも感じられます。心地よいタンニンと酸が見事なレイヤーとなり、エレガントな味わいをより引き立てています。ブルゴーニュの村名クラスと見紛うほどの、官能的でエレガントな味わいをご堪能ください！