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投稿日:2009年12月30日
ロゼと思えるような色合いです。恐らくはポメリーのロゼよりも色が濃いと思います。ですから赤ワインのイメージが少しあり、フランボワーズや熟したスリーズの香りと薔薇の花のような香り。味わいは、キレの良いしっかりした酸味を感じますが、それだけではなく、とてもコクをしっかりと感じられます。わずかに渋味も感じ取れます。エレガントなイメージもありますが、余韻もながく、とても深い味わいで美味しく楽しませていただきました。
投稿日:2009年12月10日
はいはい、ソムリエも大好きですよ!色合いは照りのあるゴールドカラー、香りは熟した林檎や洋梨の香り、味わいはドサージュが多いかと思わせるような旨味がいっぱいで舌触りもシルキー。見事に若くても熟成したシャンパーニュの雰囲気を醸し出す素敵な美味しさでした。また、飲みたいなぁ・・・
投稿日:2009年10月24日
ドイツのピノノワールで、良いゼクトが出来るんですね!しっかりしたボディに複雑性が加わり、なかなかに美味しかったです。近くの公園にグラスと一緒にもって行き楽しみました。エチケットが全部手書きっていうのも心がこもっていていいですね!
投稿日:2009年10月20日
和食のお店に持ち込ませていただいて、楽しみました。和食とシャンパーニュは相性が良いですから、とっても楽しませていただきました。コクもあり豊かな広がりがあって、お料理の味を邪魔しないのにエグリウーリエの造りの良さを実感することが出来る素敵な味わいでした。