世界で注目を浴びる、ブルゴーニュ初のHVE認定生産者！

1980年の創設以降、ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点に、特級畑マジ・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョを始めとする13haの畑を所有する、今注目の生産者です。

また、ブルゴーニュで初めて、HVE認定(Haute Valeur Environnementale ＝フランス農水省が新たに始めた、環境保全農業の環境価値重視認定)を取得した造り手なのです。

こちらのキュヴェは、彼のワインの中でも特にエレガントな1本です。

華やかさの中に力強いタンニンも感じられる、品質の高さが表れた味わいです。