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ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ　ブーズロン　2020

DRCオーナーが生み出す究極のアリゴテ！

こちらはDRCの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが興したドメーヌです。2014年まではA.Et P.De Villaineを名乗っていましたが、2015年からは甥のピエール・ド・ブノワに運営を委ね、名称をDomaine de Villaineに変更しています。

ブーズロンは、以前からブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロンの名前で知られていた土地で、アリゴテの銘醸地です。コート・ドールで一般的なアリゴテ・ベールではなく、より樹勢が低く、良質のブドウを実らせるアリゴテ・ドールが植えられています。

アリゴテとは思えないほどの厚みと複雑さを備え、酸味は穏やかでフィネスとともにまろやかさが感じられる、ドメーヌの看板ともいえる自信の逸品です。