すがすがしく清涼感のある白

創立者リッカルドの息子で現当主のブルーノ・チェレットとマルチェロ・チェレットは、「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーのもと、引き継いだ小さなワイナリーを数十年でバローロ、バルバレスコの最高峰の一つという地位に引き上げました。

ブランジェはイタリアの白ワインの歴史を変えたといわれるワインで、イタリアで最も売れている白ワインと称されます。ビオロジック農法で造られる自社畑のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。発酵時に発生するCO2を少し残すことで、すっきりとした口当たりを表現しています。

白い花のような香りと、土壌由来の塩っぽいニュアンスが感じられる、すがすがしく清涼感のある味わい。果実味とミネラル感、アロマのバランスが素晴らしい、フレッシュでいきいきとした1本です。