心地よいフレッシュな味わいを楽しめる白

マルク・クライデンヴァイスは、アルザスの地で300年以上もの歴史を誇りながらも、毎年変わるエチケットやビオディナミの導入、ローヌへの進出、長期マセラシオンやアンフォラにも挑戦するなど、常に前衛的な姿勢を見せるユニークな生産者です。

水晶を含む複雑な土壌をもつクリットは、特級畑にも迫る上質な畑です。なだらかな斜面に位置しており、日照量も多く年間を通して温暖な気候であることからブドウは早く熟し、香りも同様に熟したアロマを得ます。ステンレスタンクで発酵の後、100年使用している大樽で10カ月間熟成させます。

どんなシチュエーションでも楽しめるバランスの良いワインで、土壌に含まれる水晶が、ワインにフィネスと心地よいフレッシュな味わいを与えています。品種由来のフルーティーなアロマが食欲をそそる、お食事のお供にはぴったりな1本です！