商品一覧

プイィ・ヴァンゼル３つの指に入る優れた区画　酸味のある果実と柑橘類の深い香りに、アーモンドや白い花の柔らかな香りが混じり合います。 口に含むと貪欲なアタックが感じられ、フレッシュでミネラリーな味わいから長く骨格のあるフィニッシュへと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成を経て研ぎ澄まされた複雑かつエレガントな1本　活気に満ちたミネラルと爽やかな酸を備えた複雑かつエレガントな味わいが、熟成を経てより研ぎ澄まされています！　フィニッシュには、ミネラル感を伴う柑橘系の風味が、長い余韻となっていつまでも続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

大地の生命力とエネルギーを湛える奇跡の赤！　ティム・アトキン氏が選ぶ「2021年度最優秀醸造家」にも選出されたマルセロ・レタマル氏。驚愕的な凝縮感と緊張感、大地の生命力とエネルギーに圧倒される、まさに「奇跡の赤ワイン」です！
品種：シラー93％、プティ・シラー4％、グルナッシュ3％　赤・フルボディ

ムルソーの新星が造る眩いブルゴーニュ・ブラン　レモンやリンゴのフレッシュさに続いて、熟した黄色い果実のアロマが広がります。ジューシーな果実の中にピュリニィを思わせる鮮烈なミネラルが潜んでいます。アタックからフィニッシュまで一貫してピュアな味わいは、軽やかでキメ細かく、しっかりと焦点が絞られている見事な逸品です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

芳醇でフレッシュ、洗練されたカベルネ・フラン　ラズベリーやチェリー、ブルーベリーなどの果実のアロマ。集中度が高く、芳醇ながらいきいきとしたフレッシュさも伴う味わいです。シルキーなテクスチャーが非常に心地よい、洗練されたカベルネ・フランです。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・フルボディ

サン・トーバンの魅力が詰まった白　複数の区画をブレンドし造られているこちらのキュヴェ。「コンパンディウム」は「概要、要略」という意味を持っており、複数の畑を合わせることで見えるサン・トーバンの魅力を表現しています。 白い花、フレッシュな白い果実のアロマにミネラル感が重なります。爽やかな果実味と美しい酸、ミネラル感が美しく調和した味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

美しさが秀でる12年熟成のシャルドネ！　11年の時を経て、研ぎ澄まされ、美しさが増した味わいをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

高樹齢のブドウから造られる高品質ACブルゴーニュ　　ドメーヌ・アルローが、自ら農家の方々と栽培を行う「ヴィティカルチャル・ネゴース」のスタイルをとっているネゴシアンビジネス「シプリアン・アルロー」。ドメーヌと変わらない品質を保証されたこちらは、ブルゴーニュ・ルージュながらも、高樹齢の優良なブドウがふんだんに詰め込まれた1本です！。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

酸とミネラルが主体のエレガンス溢れる1本 　こちらは、ルロワ所有のオクセイ村1級畑「レ・デュレス」と地続きの、斜面上にある畑から造られる別格のオート・コート・ド・ボーヌ。上質でフレッシュな口当たりと鋭い切れ味をもつ、酸とミネラルが主体の味わいです。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

フィネスと繊細さが融合したキレのある泡　一番搾り果汁のリザーヴワインのみがブレンドされ、シャルドネ主体で構成されています。シャルドネのフレッシュでエレガントな味わいに、ピノ・ノワールがもつ力強さとボディが加わることで、絶妙なバランスに仕上げられています。
品種：シャルドネ主体、ピノ・ノワール　泡・辛口

素晴らしいフィネスを備えるミネラリーな白ワイン　ピエール・モレのネゴシアン部門が手掛ける白ワイン！　白い花や黄色い果実の生き生きとした香り。素晴らしいフィネスを持ち、ミネラリーに仕上がっています。です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

70％以上がイギリスへ輸出されている、貴重なシャンパーニュ！　熟成すると上質のムルソーのように進化します。アンボネイ村のテロワールを表現しているからこその味わいで、ここまでインパクトのあるシャンパーニュには、なかなか出会えないでしょう。
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ 　泡・辛口

スムースかつ凝縮感ある希少な自社畑ガメイ　自社畑に自然に咲く、佐藤さん夫婦がお気に入りの「ニワナズナ」の可愛らしい小さな花に因んで名付けられています。その花言葉は「美しさに勝る価値」「美しさに勝る素晴らしさ」「優しさ」「純粋さ」「模範的な慎ましさ」などで、彼らがガメイに求めるものでもあります。 牡丹の花や、チェリーなどの赤い果実のアロマ。舌触りはスムースですが、しっかりとしたグリップ感を感じます。
品種：ガメイ 100％　赤・ミディアムフルボディ

極上の1級畑、シャブリのお手本と呼べるキュヴェ　スモークのような軽い樽香のニュアンスに、ピーチ、リンゴ、トロピカルフルーツなどの果実香、そして花の香りが広がります。果実味の味わいがしっかりあり、アクセントのあるミネラルも感じられる、まさにシャブリのお手本と呼べる仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級への昇格が最も近い秀逸な村名畑　ラズベリーとスパイスの魅惑的な香りと、しなやかな口当たり、完璧に溶け込んだタンニンを持つ軽やかな味わいです。若いうちから楽しむことも、熟成させることもできるワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ラモネ節表れる常識覆すアリゴテ！　香りからラモネ節が表れ、酸とミネラルはもちろん、果実の凝縮感が秀逸な、アリゴテの常識を覆す驚きの逸品！　数量が非常に少ないため、現在はフランスでも販売しておらず、世界で日本だけの販売となっています！
品種：アリゴテ100％　白・辛口

こんなシャルドネ初めて！アロマ溢れる唯一無二の1本　バーデンのシャルドネの個性である、驚くほど華やかなアロマが溢れ出します！ ものすごく上品なアロマティック品種のような味わいで、「こんなシャルドネ初めて！」とスタッフも驚き＆感動。後味のミネラル感、溶け込んだ樽の風味が素晴らしく、ぜひ一度お試しいただきたい唯一無二の一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

清涼なミネラル感とふくよかなアロマ持つ1級畑　ヴェルジソンのコミューンにある1級畑「スール・ラ・ロシュ」のブドウを使用。ふくよかなアロマと火打石を思わせるテロワール由来の硬質なミネラル感。心地よい余韻が長く続く、奥行きある味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実と樽香が絶妙にバランスするシャルドネ！　2022年10月22日、丁寧に腐敗果、未熟果を除きながら収穫。樽香とフルーツキャラクターとの絶妙なバランスをとるために、新樽/古樽/ステンレス樽の3種類の容器を使用しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

先代へのオマージュが込められたキュヴェ　キュヴェ・テオは、先代のテオ・ファレール氏へのオマージュを込めて造られたキュヴェです。ライム、白い花などの華やかなアロマ。アカシアの蜂蜜を思わせる甘やかな風味があり、上品ながらも凝縮感のある心地よい味わいが広がります。
品種：リースリング100％　白・辛口