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Salon de Wine Groccery
気品あふれる正統派ボルドー・ブラン レ・ザルム・ド・ラグランジュは、サン・ジュリアン村の格付け3級シャトー・ラグランジュが手掛ける白ワイン! たっぷりと旨味を含んだ気品あふれる味わいです。 品種:ソーヴィニヨン・ブラン71%、セミヨン20%、ソーヴィニヨン・グリ9% 白・辛口
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シャトー・ラグランジュはサン・ジュリアン格付け第3級シャトーです。1983年に日本企業のサントリーが買収してからブドウ樹の植え替えや醸造設備を一新するなど、ありとあらゆる改革を実施。その結果、品質が飛躍的に向上しグラン・クリュシャトーとしての名声を復活させます。21世紀に入り1983年以降に植えた苗木が、シャトーの主力となり、シャトー・ラグランジュは、グラン・クリュの畑が持つポテンシャルの限界に挑戦し続けています。
レ・ザルム・ド・ラグランジュは、サン・ジュリアン村の格付け3級シャトー・ラグランジュが手掛ける白ワイン! 日本で最も知名度の高い正統派ボルドー・ブランの1つと評されています。
「レ・ザルム」とはラグランジュの池の畔に咲く、「オランダカイウ(別名カラー)」という白い花を意味しますが、香り高きワインであることも同時に暗示しています。
柑橘や南国系果実の香り。適度な樽熟成に由来するバニラ香と、果実本来の風味が見事に調和し、たっぷりと旨味を含んだ気品あふれる味わいです。鱒の燻製、舌平目のグリルなどボリューム感豊富なお料理とともにお楽しみ下さいませ。
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