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HOME > イタリア Italy > カラブリア州 Calabria > テヌテ・フェッロチント Tenute Ferrocinto > テヌテ・フェッロチント セッラ・デッレ・チャヴォーレ アリアニコ 2018

飲みごたえ抜群のアリアニコ

2007年に設立されたテヌテ・フェッロチントは、カラブリア州とバジリカータ州の間、ポリーノ山脈の麓に位置しています。ラベルには必ず山々が描かれており、それだけポリーノ山脈を大切に思っていることが伺えます。

セッラ・デッレ・チャヴォーレは、北カラブリア州ポッリーノ山脈の麓、コセンツァ地方カステロヴィッラリという標高の高い場所で造られます。そのため、魅力的な美しい酸が特徴的です。

樹齢の高いアリアニコのみを使用して1年間樽熟します。濃いルビー色を放ち、プラムやブラックチェリー、ナツメグなどの濃密な香りが漂います。フルボディながら心地よい酸、アリアニコの果実の甘みとタンニン、ほど良い樽の風味が溶け込んで、バランスよく旨味を感じさせます。

濃くて渋いだけのアリアニコとは違い、洗練された酸味があるので、1本でも飲み飽きることなく、最後まで美味しくお楽しみいただけます。

品種 アリアニコ100%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 イタリア、カラブリア州
容量 750ml
原語Tenute Ferrocinto Serra Delle Ciavole
テヌテ・フェッロチント セッラ・デッレ・チャヴォーレ 2010
テヌテ・フェッロチント セッラ・デッレ・チャヴォーレ アリアニコ 2018

テヌテ・フェッロチント セッラ・デッレ・チャヴォーレ アリアニコ 2018

商品番号 CD1237

通常3,500円(税抜)→
WG価格3,360円(消費税込:3,696円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.0) 4.00

ミネラルくんさん(77件) 購入者

非公開 投稿日:2014年12月24日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

これはもう、アリアニコニコだ。

濃厚な赤紫。とはいえ澱みはなく澄んだ色目。
やはり果実味が強力だ。ブルベリーのジャムにプラム。
一方で特筆すべきは、バランス感だ。
果実の甘味・酸・タンニンがそれぞれ拮抗しながら、これだけ濃厚な割に飲み飽きない印象を実現させている。
特に酸。
酸はアリアニコをも救う。つまり、酸は愛の賜物だ。

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