ジル・ブートン　サン・トーバン　1er　アン・レミリー　ブラン　2021

「プティ・モンラッシェ」の名に相応しい1本！

1878年から続く家族経営のジル・ブートンは、ピュリニィ・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェ２つの著名村の特徴を兼ね備えるサン・トーバン村のゆるぎなきトップ・ドメーヌです。

アン・レミリ―は、偉大なる特級畑シュヴァリエ・モンラッシェのすぐそばに位置し、 地勢的にはル・モンラッシェ(シャサーニュ側にある特級モンラッシェ)と連続している立地にある、 万人が認めるサン・トーバン最高の1級畑です。シャサーニュ・モンラッシェ村からガメイ村に抜ける国道5号線右手(ピュリニィ・モンラッシェの丘)の南西向きの急斜面にある小石混じりの石灰質土壌で、モンラッシェに似た特徴を持つことから、プティ・モンラッシェとも呼ばれています。

高い標高に起因する、ミネラルに富んだ味わいが特徴的。果実味と旨みがギュッと濃密に感じられ、ミネラルと美しくバランスしています！　恵まれたテロワールがしっかりと表現された「プティ・モンラッシェ」の名に相応しい1本です！